Caterpillar bread

Nungky Wijaya
Nungky Wijaya @nungkywijaya103022
Tangerang

Roti ini sekilas mirip kue khas daerah saya hanya saja rasanya manis dan sosis nya di ganti pisang. Untuk saat ini saya melarang jajan di luar dulu buat keluarga terutama anak-anak, alhasil apa-apa bikin sendiri.
Sumber: mba Herlin

resep aslinya 👇👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12765775-caterpillar-bread?invite_token=t1XksSjANKcrp8gqDYL27E5K&shared_at=1626617809

#CookiesPlesiran_Depok
#CookpadCommunity_Tangerang

Caterpillar bread

Roti ini sekilas mirip kue khas daerah saya hanya saja rasanya manis dan sosis nya di ganti pisang. Untuk saat ini saya melarang jajan di luar dulu buat keluarga terutama anak-anak, alhasil apa-apa bikin sendiri.
Sumber: mba Herlin

resep aslinya 👇👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12765775-caterpillar-bread?invite_token=t1XksSjANKcrp8gqDYL27E5K&shared_at=1626617809

#CookiesPlesiran_Depok
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtepung terigu Cakra
  2. 5 gramragi instan
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 1kuning telur
  5. 50 gramgula pasir
  6. 170susu cair dingin
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 50 grambutter
  9. Olesan:
  10. 1kuning telur
  11. 1 sdmsaus tomat
  12. 1 sdmmayonaise
  13. Topping:
  14. Sosis
  15. Secukupnyabiji wijen sangrai
  16. Secukupnyabasil kering
  17. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah masukkan terigu, ragi, gula, kuning telur, susu bubuk lalu tuang susu cair dingin sembari di uleni setengah Kalis saya pindah ke table mat biar leluasa ngulen nya

  2. 2

    Setelah setengah Kalis masukkan garam dan butter lalu uleni sampai Kalis elastis. Masukkan kembali ke wadah yang sudah di olesi minyak terlebih dahulu tutup. Istirahatkan ± 40 menit

  3. 3

    Bagi menjadi beberapa sama besar saya jadi 7 jadi ukuran nya gede montok ya 🤭

  4. 4

    Pipihkan lalu letakkan sosis kemudian gulung lalu iris tapi tidak sampai putus ya

  5. 5

    Lalu bentuk simpai berlawanan arah. Olesi dengan bahan olesan

  6. 6

    Beri taburan topping lalu panggang sampai matang tergantung pada oven masing-masing yang sudah di panaskan terlebih dahulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nungky Wijaya
Nungky Wijaya @nungkywijaya103022
pada
Tangerang
sebelum bergabung di Cookpad saya orang yang gak bisa masak sekalipun masak ya itu itu saja, awal nya saya gunakan cp untuk cari resep saja dan semakin lama ada ketertarikan buat nulis disini 🤭 setelah diajak untuk join catering yang awalnya cuma investasi akhirnya memutuskan untuk turun langsung ke dapur kami. gak cuma sebagai marketing tapi ikut jadi koki juga (kadang-kadang) 😅😅. belajar dari hal kecil dulu lama kelamaan nanti terbiasa katanya begitu..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa