Fire Chicken (no Wijen)

Name: Fire Chicken (no Wijen)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam potong potong; Minyak untuk menggoreng; Wijen (saya skip); 1/2 buah perasan jeruk nipis (resep asli lemon); 1/2 sdt garam (tambahan); 1/4 sdt kaldu bubuk (tambahan); 1/2 sdt lada bubuk (tambahan); 2 sdm tepung terigu; 1/2 sdm tepung maizena; secukupnya Air; 4 sdm tepung terigu (resep asli 2 sdm); 2 sdm tepung maizena (resep asli 1 sdm); 1 sdt tepung beras (skip); 1 butir telur(skip); 1/4 sdt baking powder (tambahan); 2 siung bawang putih cincang (resep asli bawang putih bubuk); 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 3 sdm saus tomat; 2 sdm saus sambal; 1 sdm saus tiram; 1 sdt gula pasir; 2 sdt bon cabe level 15 (aslinya 1 sdt boncabe level 30); secukupnya Garam; secukupnya Kaldu ayam; 2 sdm minyak goreng (asli 1 sdm margarin)

anif agustina @anifagustina

Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Assalamu'alaikum

Selamat hari senin... semangat
Walaupun anak2 libur sekolah karena puasa arofah, tp tetep semangat buat masak.
Ini menu buat sahur tadi malem. Biar semangat puasanya.

source : @7rizandinikiki

#Genkpejuangdapur
#Remembergenkpeda_KikiRizqiAndini
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos

Assalamu'alaikum

Selamat hari senin... semangat
Walaupun anak2 libur sekolah karena puasa arofah, tp tetep semangat buat masak.
Ini menu buat sahur tadi malem. Biar semangat puasanya.

source : @7rizandinikiki

#Genkpejuangdapur
#Remembergenkpeda_KikiRizqiAndini
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos

Lebih banyak

Fire Chicken (no Wijen)

anif agustina @anifagustina

Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Assalamu'alaikum

Selamat hari senin... semangat
Walaupun anak2 libur sekolah karena puasa arofah, tp tetep semangat buat masak.
Ini menu buat sahur tadi malem. Biar semangat puasanya.

source : @7rizandinikiki

#Genkpejuangdapur
#Remembergenkpeda_KikiRizqiAndini
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos

Assalamu'alaikum

Selamat hari senin... semangat
Walaupun anak2 libur sekolah karena puasa arofah, tp tetep semangat buat masak.
Ini menu buat sahur tadi malem. Biar semangat puasanya.

source : @7rizandinikiki

#Genkpejuangdapur
#Remembergenkpeda_KikiRizqiAndini
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 grayam potong potong
Minyak untuk menggoreng
Wijen (saya skip)
Bahan Marinasi Ayam
1/2 buahperasan jeruk nipis (resep asli lemon)
1/2 sdtgaram (tambahan)
1/4 sdtkaldu bubuk (tambahan)
1/2 sdtlada bubuk (tambahan)
2 sdmtepung terigu
1/2 sdmtepung maizena
secukupnyaAir
Bahan pelapis / bahan kering
4 sdmtepung terigu (resep asli 2 sdm)
2 sdmtepung maizena (resep asli 1 sdm)
1 sdttepung beras (skip)
1 butirtelur(skip)
1/4 sdtbaking powder (tambahan)
Bahan sous
2 siungbawang putih cincang (resep asli bawang putih bubuk)
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
3 sdmsaus tomat
2 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tiram
1 sdtgula pasir
2 sdtbon cabe level 15 (aslinya 1 sdt boncabe level 30)
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu ayam
2 sdmminyak goreng (asli 1 sdm margarin)

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dengan bahan marinasi, adonan kental yaa mam, jd airnya jangan banyak banyak.
2

Siapkan bahan pelapis. Masukkan ayam yang sudah dimarimasi. Lumiri dengan tepung sampai rata, Lalu goreng dalam minyak panas. Sampai matang kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
3

Siapkan bahan saus
4

Masukkan bahan sous kecuali bawang putih dan minyak, aduk rata
5

Tumis bawang putih cincang dengan minyak goreng, sampai harum.
Lalu tuang dalam campuran saus, aduk rata.
6

Masukkan ayam goreng kedalam saus dan ratakan. Lakukan sampai ayam habis dan terlumuri saus.
Fire chicken siap di sajikan 🥰🥰.

Dapur Mama DeFa dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Rini Dwi Astuti

Assalamu’alaikuuum…..Siap meluncur kuanterin utk maksinya🥰Maksi krucilku🤭Mksh yah simple tinggal aduk2 saos jadi dh😋 simple krn aq pake #tepungkobe 🤫 mksh yah mau lgsng reshare soale hrs segera nggojek anterin💪

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

anif agustina @anifagustina

pada 19 Juli 2021 00.18

Sleman, Yogyakarta, Indonesia

💕Lokal Tim Cookpad Community Yogyakarta 2025 💕IG : anif_agustinayoutube : anifagustinaIbu dari 4 org anak ..yang lebih memilih berhenti bekerja untuk fokus sama anak. MDan suka mencoba berbagai masakan.IG : https://www.instagram.com/anif_agustinaFB : https://www.facebook.com/anif.agustHelo: https://s.helo-app.com/al/cNrdksyeYR

Lebih banyak

Komentar (5)

Kiki Rizqi Andini @7rizandinikiki

19 Juli 2021 09.03

Mbak anif hastagnya ada yg salah di andininya ngak pake H mbak 🤗

Resep Serupa

Fire Chicken Fire Chicken

Source : perpaduan resep dari :@elvira_yuz@myhomemadefood#GenkpejuangDapur#RememberGenkpeda_ElviraYus#RememberGenkpeda_MyHomeMadeFood#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos

anif agustina
Fire chicken Fire chicken

lagi pengen yang pedes pedes kepikiran fire chicken akhirnya bikin, walaupun lagi diet tapi tetep gass ngeng bikin

Ayu Octavia
Fire Chicken Fire Chicken

Waktu itu saya lagi pengen banget makan ayam pedas, akhirmya saya nyari resep di youtube dan ketemu deh resep richeese fire wing, langsung deh saya eksekusi dan hasilnya enak banget. Oh iya ngomong ngomong kalo mau rasanya pedes bisa tambahin bubuk cabenya, tapi kalo nggak suka pedes bisa banyakin saus tomatnya ya. Selamat memasak semuanya....Source: Fun Cooking with Yackikuka#WeekendChallenge

Abdullah
Fire Chicken Fire Chicken

Mencoba membuat fire chicken a la richese, ibarat resep ini dibuat pedas level 4 hihiii.. selamat mencoba 🙌

Nur Asiyah Muis
Fire chicken Fire chicken

Lagi ngidam ayam yg pedes2 alam richeese gtu. Tp suami pulang malam. Y sdhlah bikin sendiri.

IndahKurnia
Fire Chicken Fire Chicken

Nyoba bikin yang lagi dipengenin, biar meminimalisir jajan diluar. Ternyata enak juga, beda tipis deh sama yang di resto ehehehe. Selamat mencoba 😊

Evi Kurniasari
Fire Chicken Fire Chicken

Ini tuh simple karna emang udah punya ayam krispinya jadi tinggal bikin sausnya aja... hihiii.. yg prakti selalu jadi idola yekaaann 😋Sehat² mba Kirani dan keluarga 🤗🥰🥰Source : @Devanlicious_#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda3_Kirani

Mita.W#MommyFayzel#
Fire chicken Fire chicken

Dirumah tinggal ada dua potong ayam, iseng2 dibuat ayam pedes aja. Tapi kalo ayam balado atau digoreng aja makan pake sambel udah biasa banget ya. Coba bikin ini deh hehe yang suka pedes wajib coba sih!#AhlinyaAyam#SiapRamadan#Resolusi2019#berburucelemekemas

Nurul Hilya
Fire Chicken Fire Chicken

Recook saus pedas dari mbak Lelyta, makasi resepnya mbak, minus cocolan saus kejunya, bahan nya lagi nggk lengkap, next time kita cobain.saya pakai saus BBQ nya delmonte, jadi dominan banget rasanya kalo pake takaran 4 sdm.But overall ini endeuss, cocok untuk di recook lagi dan lagi :D

Lieswa Kitchen
Fire Chicken Fire Chicken

Source : IG bundnina_kitchen29 Okt 2018Udah lama mau bikin fire chicken ala2 richeese tp gak jd2 trs 😅 pdhl sih bikinnya gampang bgtt yaa hahaa.. Klo richeese sy selalu pesen level 5 & gak ngerasa kepedesan sama sekali 😂😂 ini fire chickennya enak deh, sy makan byk bgtt hiksss 😢😭 tp gak sempet bikin saus kejunya hehee

Maylisha
Fire chicken Fire chicken

Fire chiken ala aku :) sebenarnya ini resep adaptasi ayam goreng korea tapi tarena saya gak ada bahan autentik nya jadi lah ala ala ya 😁Wah.. Siapa yang suka sayap ayam nih mak?? Menu ini patut di coba di makan langsung ok jadiin lauk pakai nasi juga enak :)

aniza furqon
Fire Chicken Fire Chicken

Pingin jajan Fire Chicken tapi lagi DiRumahAja, ya udah ayo bikin sendiri 😊Kalau tidak mau repot bikin ayam crispy nya, bisa beli di abang2 pinggir jalan 😁 Tinggal bikin sausnya aja ☺ Tapi karena lagi DiRumahAja, jadinya bikin sendiri aja ya.

Lidwina Rini

Rekomendasi Resep Lainnya