Lumpia Ayam Wortel (tanpa rebung)

Citra
Citra @Citra_annapurna
Sidoarjo

Dikulkas ada stok kulit lumpia bekas bikin keju aroma, daripada mubadzir mending kita abisin aja .
Bikin Lumpia Ayam Wortel tapi tanpa rebung tetep enak dan suami suka 💜

#jajanan #resepjajanan #lumpia #reseplumpia #lumpiaayamsayur #lumpiaayam #cemilanringan

Lumpia Ayam Wortel (tanpa rebung)

16 orang berencana membuat resep ini

Dikulkas ada stok kulit lumpia bekas bikin keju aroma, daripada mubadzir mending kita abisin aja .
Bikin Lumpia Ayam Wortel tapi tanpa rebung tetep enak dan suami suka 💜

#jajanan #resepjajanan #lumpia #reseplumpia #lumpiaayamsayur #lumpiaayam #cemilanringan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-3orang
  1. 150 gramdaging ayam dicincang
  2. secukupnyakulit lumpia
  3. 1 butirtelur
  4. 1-2 buahwortel (kalau ukurannya kecil)
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1/2 buahbawang bombay (ukuran besar)
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtmerica halus
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdmminyak wije
  11. Minyak goreng utk menumis
  12. air utk merekatkan kulit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan / Chop daging ayam, parut wortel, cincang2 bawang bombay dan bawang putih.
    NOTE : utk wortel bebas mau diserut / parut atau potong kecil2 seperti korek api

  2. 2

    Siapkan kulit lumpia, apabila disimpan di lemari es tunggu sampai mencapai suhu ruang.

  3. 3

    Tumis bawang putih cincang sampai harum, Kemudian masukkan daging ayam yg sudah dihaluskan, aduk2 lanjut masukkan 1butir telur dan orak arik

  4. 4

    Setelah tercampur, masukkan bawang bombay cincang dan wortel, bumbui kemudian tumis sampai merata

  5. 5

    Dinginkan sebentar (boleh lama) isian Lumpia, kemudian isi ke masing2 per lembar kulit lumpia. Gulung seperti bentuk amplop kemudian goreng.
    TIPS : jangan sering dibolak balik dan jangan pakai api besar

  6. 6

    Sajikan bersama daun bawang dan saos favorit.
    Selamat Mencoba ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra
Citra @Citra_annapurna
pada
Sidoarjo
Mrs. AnnapurnaSuka masak , Suka moto , dan Suka kucing 😄Selamat Datang di Akun saya 💜💜💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa