Sosis Basah Solo Isi Daging Ayam

Ratna NK
Ratna NK @ratna0705

Memang bawaan bayi saat hamil di tangerang dan puengen bgt sosis basah. Nyari2 gaada yg jual, kalau ada pasti namanya bukan sosis, alhasil nanya orang yg biasa rewang didapur akhirnya bikin😍

Sosis Basah Solo Isi Daging Ayam

18 orang berencana membuat resep ini

Memang bawaan bayi saat hamil di tangerang dan puengen bgt sosis basah. Nyari2 gaada yg jual, kalau ada pasti namanya bukan sosis, alhasil nanya orang yg biasa rewang didapur akhirnya bikin😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Bahan Kulit
  2. 3 butirtelur ayam
  3. 1 sdmmaizena larutkan dgn 3 sdm air
  4. secukupnyaGaram, lada
  5. Bahan isian
  6. 1/4 kgdada ayam cincang
  7. 1 lbrdaun bawang loncang iris halus
  8. 1/2 bhwortel iris dadu halus
  9. 1 siungbawang putih cincang
  10. 1/4bawang bombay iris dadu halus
  11. secukupnyaGaram lada gula penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan kulit lalu tuang per satu sendok sayur tipis tipis (resep ini jadi 10 lbr)

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bombai setengah matang, masukkan cincang dada ayam, masak hingga harum.

  3. 3

    Masukkan wortel tunggu hingga empuk dan kering

  4. 4

    Masukkan daun bawang

  5. 5

    Jika semua sudah siap, buat lem dengan terigu 1 sdm larutkan dengan 2 sdm air

  6. 6

    Bentuk sosis dan kukus 10 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna NK
Ratna NK @ratna0705
pada

Komentar

Resep Serupa