SOSIS SOLO, cemilan khas kota Solo sejenis risoles basah yang bisa diisi daging cincang atau ayam cincang.Biasanya beli frozen di resto soto yang terkenal.Karena kemarin ikut kelas Belajar Masak Bareng Komunitas yang narsumnya pakar risoles mba Riza @mamafathan ternyata jadi bisa bikin sendiri deh... 😍#CINTE_KelasRisoles#RisolesnyaKomjak#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Edisi rindu kampung halaman..temen2 yg di perantauan ini dia obat rindu mudikDan disini saya bagi tips sosis biar tidak letoy.. padat n kenceng

Buat stok cemilan buibu..coba2 bikin sosis solo sendiri..penasaran apakah hasilnya sesuai ekspektasi..awalnya deg2an pas bikin kulitnya masih bolong2, ditambah lagi takaran tepung + air alhamdulillah muluss 😄

Memang bawaan bayi saat hamil di tangerang dan puengen bgt sosis basah. Nyari2 gaada yg jual, kalau ada pasti namanya bukan sosis, alhasil nanya orang yg biasa rewang didapur akhirnya bikin😍

Lagi kangen kampung halaman nih..😿 Bawaannya pengen pulang ketemu keluarga, trus kulineran makan Timlo, Nasi Liwet, Thengkleng, Sosis dan masih banyak lagi.Ehh, kemarin lihat postingan kulit Risol punya mb.Jun Xanders disini. Trus di freezer juga ndilalah punya persediaan daging ayam cincang, bikin Sosis Solo aja lah, buat obat kangen.Berikut resepnya ya teman-teman...

Enak nih buat cemilan, oiya buat isian bisa diganti sesuai selera ya, kebetulan ini aku ada stok daging cincang :)

Kalo biasanya isi nya daging sapi giling ini pakai daging ayam giling, sosis basah ini jadi juara 3 waktu potluck 1 di Solo bulan February kemarin, bahagia dan haru kalo inget, bahagia bisa berkumpul dengan teman-teman sesama author yang hobby masak dan terharu karena cuma sebentar dan setelah itu ada pademi. Kalo beli kadang porsinya cuma dikit dan kurang puas, ini bikin sendiri isinya juga gak pelit dan tebal isinya, biasanya kalo di Solo buat campuran bakmi toprak, timlo solo, teman makan soto atau buat suguhan kalo arisan atau jagong manten, biasanya pendamping nya cabe rawit ijo, yuk ikutan bikin buat keluarga dirumah#RecookSosisSoloMrsKori#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#DapurRyuna

Pertama kali tau dan makan sosis solo di mbak2 sepedaan yang ngider tiap pagi di rumah jakarta. Kalo pakemnya kan pake daging ayam cincang ya (saya baru tau juga, dan belom pernah makan yg isi ayam😛) . Nah Si mbak isiannya pake daging cincang dan rasanya agak manis. Mari kita ikuti ala si mbak😂

Sosis Solo basah ini termasuk jajanan wajib kalo pas main atau kebetulan lewat kota Solo.Termasuk jajanan yang selalu tersedia di warung angkringan.Berhubung masih harus di rumah aja...belom bisa main² ke Solo lagi, jadilah bikin sosis solo sendiri sekalian ngabisin stok daging kurban...lumayanlah bisa jadi obat kangen Solo 😁#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN

Yang kurindukan saat ini adalah Jalan2 dan Wisata Kuliner ke seluruh penjuru. Khususnya ke kota Ibu dan Bapak ku ... Kota Solo. Aku kangen kulinerannya... Makanan yang selalu kurindukan juga adalah sosis solo daging ini. Sebenarnya kata alm Eyangku ini kalau sosis solo yang pertama kali adalah yang pakai daging sapi, karnà termasuk mahal dagingnya makanya org lalu menciptakan kreasi menggunakan ayam dan jadi versi ekonomisnya. Berhubung minggu ini ada pekan #SilaturahmiRecook untuk memeriahkan #FestivalRamadanCookpad jadi aku mau menyapa salah satu Author CP @DebbyLukito yang hampir sama resepnya dengan aku.#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#MakananEnak#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya‍

Hai cookpaders... Masih seputar jalan2 ke kota Solo, kali ini ketemu dengan Sosis Solo. Jangan heran ya, pertama saya kali mendengar kata2 sosis , yang ada dalam benak saya bentuknya seperti sosis, gak taunya beda , malah seperti resoles 😄😄 Beberapa waktu yang lalu sy udah membuat versi isinya ayam, n sekarang saya membuat versi yang elit 😀😀 pakai daging sapi... Rasanya tetap maknyus 👍👍Semoga mbak @Neili, terobati kangennya dengan snack ini 😍😍Source : Nuning Putri_chefLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12188903-sosis-solo-daging-sapi?invite_token=HK9CBpE74zWB44KyHFDpfxQQ&shared_at=1615645874#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#MamiCay#Maret21