Chigiri/ Condensed Milk Bread
Lagi hits juga di IG direbake banyak orang .. aku jadi penasaran juga kan , cus coba. Bahannya sedikit dan murmer. Sourcenya dari IG Moucup.
Penggunaan gula pasir diganti susu kental manis, tidak pakai telur.Dibuat versi roti sobek isi coklat dan roti sisir.
Reviewku manisnya dpt dari susu dan cukup banget deh,not kind of my fave but oke lah buat dicoba karena ekonomis dan simpel ☺️. #Chigiri #condensedmilkbread #rotimanis #rotisisir #rotimanis
Chigiri/ Condensed Milk Bread
Lagi hits juga di IG direbake banyak orang .. aku jadi penasaran juga kan , cus coba. Bahannya sedikit dan murmer. Sourcenya dari IG Moucup.
Penggunaan gula pasir diganti susu kental manis, tidak pakai telur.Dibuat versi roti sobek isi coklat dan roti sisir.
Reviewku manisnya dpt dari susu dan cukup banget deh,not kind of my fave but oke lah buat dicoba karena ekonomis dan simpel ☺️. #Chigiri #condensedmilkbread #rotimanis #rotisisir #rotimanis
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah breadmaker, Campur terigu, ragi aduk rata kemudian tambahkan garam, tuang campuran susu cair dan susu kental manis. Pilih mode mengadon. Setengah kalis tambahkan mentega.
Dengan mikser langkah disesuaikan.
- 2
Setelah adonan kalis, fermentasi selama sejam. Dengan breadmaker pilih mode fermentasi dengan waktu sejam. Kemudian keluarkan dan kempiskan bagi adonan menjadi 20 bagian masing masing @33 gram. 10 untuk roti sisir ukuran loyang loaf 26, 10 untuk loyang bulat 20 cm. Rounding adonan diamkan 20 menit.
- 3
Setelah 20 menit
Roti sisir : giling adonan bentuk menjadi pipih kemudian lipat dua (seperti martabak lipat), susun dalam loyang.
Roti sobek isi coklat : Pipihkan adonan isi dengan selai coklat kemudian bentuk bulat kembali, susun dalam loyang.
Diamkan sampai mengembang dua kali lipat.
- 4
Setelah mengembang, beri olesan susu kental manis yang dicairkan sedikit kemudian taburi dengan crumble (terigu, gula halus dan mentega sedikit beku dicampur sampai berbulir bulir)
Tabur crumble diatas.
- 5
Panggang suhu 175 derajat selama 35-45 menit api atas bawah. Sesudah matang oles dengan mentega kemudian makan dehh hap hap.. happy belly.
Resep Serupa
-
Chigiri/Condensed Milk Bread Chigiri/Condensed Milk Bread
Roti yg lagi hits di IGTanpa telur tapi lembut banget. Gak pake isian tapi udah enak & manis. Top dah...Source : IG Moucup
-
Chigiri Condensed Milk Bread Chigiri Condensed Milk Bread
Resep roti empuk yg lagi nge-hits di jagad Ig. Tanpa telur tapi empuk banget. Resep saya rebake dari Moucup
-
Chigiri condensed milk bread Chigiri condensed milk bread
Roti ini empuk banget meskipun ngga pake telur, adonannya juga cepet kalis, menggunakan SKM dan tidak ada tambahan gula, dengan toping crumb yang renyah, membuat roti ini istimewa. Resep saya liat dr IG moucup
-
Chigiri Condensed Milk Bread Chigiri Condensed Milk Bread
One of the best recepie👍. Rotinya super lembut dengan serat yang bagus pula.Chigiri artinya pull apart bread alias roti sobek. Ini roti yang DOUGHnya menggunakan kental manis, dan seratnya bagus banget. Bahannya pun sederhana aja. Tanpa telur, tanpa whipping cream. Semua pasti bisa.Resep asli pakai topping Crumbs, karena rotinya tidak diisi. Jadi rasa manis ada di toppingnya. Saya tidak pakai. Rotinya saya isi lalu saya taburi almond slice.Recepie: moucup#rotimanis #rotisobek#chigiri #pullapartbread #cookpad_id#homebread #homemadelover #cookpadcommunity #bundaei #cookpadcommunity_bandung
-
Chigiri Condensed Milk Bread Chigiri Condensed Milk Bread
Bismillah...Ikutan latah nyobain roti yang lagi viral di IG resep dari @moucup ,tanpa telur tapi hasilnya bener-bener lembut,empuk,seratnya juga ok.Resep aslinya tanpa isian tapi ini tadi saya beri isian chocochips sesuai requestnya krucil di rumah.#RotiBundaMelvy
-
Chigiri Condensed Milk Bread Chigiri Condensed Milk Bread
Iseng-iseng bikin ini, sumber resep dr IG moucup, tapi saya lihat prosesnya di YC'y mbak Nophy Kitchen.Ini rotinya enak, lembut dan wangi susu. Diresep asli menggunakan tepung terigu protein tinggi, berhubung saya gak punya, jd saya pakai tepung curah dr warung. 😁🤫Tp hasilnya tetep lembut, pokoknya wajib dicoba.Source : Nophy Kitchen
-
Chigiri Condensed Milk bread Chigiri Condensed Milk bread
Nyobain buat roti yang lagi viral n banyak seliweran di ig dengan bahan yg ekonomis dapat menghasilkan roti yg selembut ini yummy banget n krucil suka sy menggunakan metode all in one kec. Butter n garam. Yuk eksekusi 👩🍳Source: @moucupMksh resep nya ci menginspirasi sekali🥰
-
Chigiri Condensed Milk Bread Chigiri Condensed Milk Bread
Halo Cookpaders. Salam sehat selalu.Ini Roti ceritanya buat sudah lama, tapi baru sempat nulis ulang resep nya, karena mager melanda..😁Ini roti nya lembut dan empuk lagi.Saya buat pakai pasta pandan, resep asli gak pakai ya.Resep saya cooksnap dari mba Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen).Yukk dicobain..Resep asli; https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15289056-chigiri-condensed-milk-bread?invite_token=cqvHQgKx6CW7MwRYE88RjRm1&shared_at=1631358468#CookpadIndonesia#CookpadRiau
-
Chigiri Condensed Milk Bread Chigiri Condensed Milk Bread
Source : MoucupJaman saya kecil, saya suka pengen roti yang dijual penjual jajanan keliling, namanya Mbok Rah. Jajanan yang dijual mbok Rah enak² tapi tergolong mahal untuk ukuran keluarga kami. Jadi ga bisa sering² beli.Liat resep moucup ini saya auto flashback kejadian dimasa kecil. Lalu serasa tergelitik tangan ini kalo belum nyobain resepnya. Dan rasanya memang mantap, padahal cuma pakai susu kental manis😋.Loyang 22x22x7 cm
-
Chigiri Condensed Milk Bread Chigiri Condensed Milk Bread
Roti tanpa gula ❎ tanpa telur ❎ tapi lembut dan empuk 😳Saya beri isian chocolate spread 🤭Rotinya ada yg retak ternyata guys 🙏Source : IG moucup#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Borneo
-
Chigiri Condensed Milk Bread Chigiri Condensed Milk Bread
Coba buat roti susu kental manis isi coklat almond dan topping almond slice 😋Hangat2 disantap langsung lenyap🤭Dan diminta buat lagi🙄Makasih resepnya Bu @dewi008saraswatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15317887-chigiri-condensed-milk-bread?invite_token=W2aQaYSUH9e4HzFmpymBisXh&shared_at=1629533311#CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Chigiri Condensed Milk Bread Chigiri Condensed Milk Bread
Sudah lama gak buat roti, keseringan buat bolu, saat bongkar cookmark jd pingin banget buat roti resep dari diek @lolitavegga krn buka kulkas ada susu UHT takut kelamaan, dan juga pas ada skm, serta butter wah pagi pagi lngs eksekusi. Saat di panggang duh bau nya roti kemana mana, sampai anak gadis keluar kamar kena baunya😁hasilnya roti ini enak banget moist dan lembut banget krn bahan nya super milky banget, malah anak gadis request minta isian sosis. Sayang kalau tdk di coba😍😍❤️. Anak jagoan yg seharusnya diet karbo. Mungkin kena wangi butter masuk kamarnya tau2 ketuk kamar ehh bilang mau ambil rotinya😁😂😍duhh jagoan roti dirumah disajikan masih minta ijin😁anak sopan👍😍😘#semanggisuroboyo#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar