Gongso danging sapi

Mak nyitnyitt
Mak nyitnyitt @nyit_nyitt
Solo

Menurut saya resep ini paling cocok buat gongso hati ayam karena rasanya yang pedas manis gurih cocok sama tekstur hati ayam hehe, tapi karna dapat daging yang lumayan banyak dan ga begitu suka masakan bersantan akhirnya masak gongso sapi 😌

Gongso danging sapi

Menurut saya resep ini paling cocok buat gongso hati ayam karena rasanya yang pedas manis gurih cocok sama tekstur hati ayam hehe, tapi karna dapat daging yang lumayan banyak dan ga begitu suka masakan bersantan akhirnya masak gongso sapi 😌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 300 grdaging sapi
  2. 1/4kubis
  3. 2 buahtomat
  4. Secukupnyaloncang
  5. Bawang merah goreng (bisa skip)
  6. secukupnyaKecap
  7. 2 lembarDaun salam
  8. Sedikitlaos
  9. Garam
  10. Gula pasir
  11. Kaldu bubuk
  12. Bumbu halus
  13. 5 buahcabe merah
  14. 5 buahcawe rawit
  15. 4 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sapi tipis tipis tapi lebar

  2. 2

    Tumis/ gongso bumbu halus, daun salam dan laos

  3. 3

    Jika bumbu sudah matang masukan daging, gongso sebentar
    Lalu tambahkan air, masukan garam, gula, kaldu bubuk, kecap lalu test rasa.

  4. 4

    Biarkan sampai air berkurang setengah, jika sudah masukan kubis dan tomat

  5. 5

    Setelah kubis layu masukan loncang, aduk aduk sebentar dan matikan kompor

  6. 6

    Terakhir masukan bawang merah goreng dan siap di sajikan
    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mak nyitnyitt
Mak nyitnyitt @nyit_nyitt
pada
Solo
nitip resepkarena pelupa level dewa 🔥😌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa