Dendeng Paru Lado Merah

Naads_Kitchen
Naads_Kitchen @Helen_prilia
Surabaya

Assalamu'alaikum...
Ah rajinnya aq ,,, 🤣🤣🤣

Kmrn nyoba praktek bebikinan tako yang diajarkan oleh mba @tyas_yodha minggu lalu di komunitas Coboy, sekalian aq cooksnap Dendeng Parunya yg super duper ciamik 👍👍👍
.
Baru digoreng garing aja sdh dicamili sama anak2,, itu kenapa hasil mateng nya jadi menyusut 🤣🤣🤣.
.
Terimakasih ilmunya dan resepnya,,
Sehat selalu untuk kita semua 🤗🤗🤗

#OlahanDagingKurban
#PosbarIdaman
#CoboyWani
#Coboy_Cooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#Kampungidaman
#OlahanDagingKurban
#posbarIDAMAN
#CoboyNgaco
#CoboyNgacoBareng_TyasYodha
#CoboyWani
#Cooksnap
#CoboyCooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya

Dendeng Paru Lado Merah

Assalamu'alaikum...
Ah rajinnya aq ,,, 🤣🤣🤣

Kmrn nyoba praktek bebikinan tako yang diajarkan oleh mba @tyas_yodha minggu lalu di komunitas Coboy, sekalian aq cooksnap Dendeng Parunya yg super duper ciamik 👍👍👍
.
Baru digoreng garing aja sdh dicamili sama anak2,, itu kenapa hasil mateng nya jadi menyusut 🤣🤣🤣.
.
Terimakasih ilmunya dan resepnya,,
Sehat selalu untuk kita semua 🤗🤗🤗

#OlahanDagingKurban
#PosbarIdaman
#CoboyWani
#Coboy_Cooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#Kampungidaman
#OlahanDagingKurban
#posbarIDAMAN
#CoboyNgaco
#CoboyNgacoBareng_TyasYodha
#CoboyWani
#Cooksnap
#CoboyCooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 orang
  1. 500 grParu sapi yg sudah direbus
  2. 200 grtepung bumbu serbaguna
  3. 1 sdtbubuk bawang putih
  4. 1/4 sdtkaldu jamur
  5. Bumbu halus
  6. 10 butirbawang merah
  7. 15 bhcabai keriting/ 6 bh cabai merah besar
  8. 10 bhcabai rawit
  9. 2 bhtomat merah
  10. Lainnya:
  11. 5 lembardaun jeruk
  12. 2 sdmair asam Jawa
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/2 sdtgula pasir
  15. 1/4 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Iris tipis paru yg sudah direbus dengan bumbu ketumbar dan bawang putih, masukkan paru ke freezer sebentar agar mengeras dan mudah diiris tipis.

  2. 2

    Beri bawang putih bubuk dan kaldu jamur,aduk rata. Balurkan ke dalam tepung bumbu serbaguna hingga terbalut rata. Goreng hingga kering kecokelatan.tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan air asam Jawa.aduk hingga rata.

  4. 4

    Tambahkan gula,garam dan kaldu,tes rasa. Masukkan paru yang sudah digoreng,aduk rata. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naads_Kitchen
Naads_Kitchen @Helen_prilia
pada
Surabaya
Helen aprilia, IG: helen_priliaCookpad Community SurabayaMasih banyak harus belajar lagi untuk jadi ahli masak.Yang penting bisa jdi chef di dapur sendiri....
Lebih banyak

Komentar (2)

Tyas yodha
Tyas yodha @tyas_yodha
Makasih beibs @Helen_prilia cooksnapnya , sehat selalu ya sayang 🙏😘

Resep Serupa