Seblak Ceker

Elis Enita
Elis Enita @enitaelis

Mohon maaf karena gaksempet snap pas maaak jadi fotonya aku sc dari reels IG. Heheh semoga bermanfaat...

Seblak Ceker

2 orang berencana membuat resep ini

Mohon maaf karena gaksempet snap pas maaak jadi fotonya aku sc dari reels IG. Heheh semoga bermanfaat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahCeker (Hasil ungkepan atau direbus)
  2. Segenggamkerupuk gado-gado
  3. sesuai seleraSawi Putih
  4. secukupnyaMinyak
  5. SecukupnyaAir
  6. Garam, Gula, Penyedap, Micin (optional)
  7. Bumbu Halus (Ulek/Blender):
  8. 1 siungBawang Merah
  9. 5-6 siungBawang Putih
  10. 2 cmKencur
  11. 2-3 buahCabe Merah Besar
  12. Sesuai SeleraCabe Rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan dan ulek bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus pada minyak dengan api kecil hingga setengah matang, masukan daun jeruk, aduk sampai harum.

  3. 3

    Masukan kerupuk dan air, beri bumbu sesuai selera. Masak hingga kerupuk setengah matang.

  4. 4

    Masukan ceker, aduk rata, diamkan hingga Bumbu meresap.

  5. 5

    Terakhir masukan sawi putih (saya terakhir karena ingin sayurannya setengah matang jadi masih kriuk2).

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elis Enita
Elis Enita @enitaelis
pada

Komentar

Resep Serupa