Pindang Telur

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
  1. Telur Ayam (Bebas berapa butir)
  2. sesuai seleraKecap manis
  3. 3 kantongteh celup
  4. sesuai seleraGula merah
  5. 2Cabai
  6. 3Bawang merah
  7. 2Bawang putih
  8. Sereh 1 batang (geprek)
  9. 2 helaiDaun salam
  10. 1 ruasLengkuas
  11. secukupnyaGaram
  12. Kaldu bubuk

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Rebus telur hingga matang

  2. 2

    Iris tipis tipis bawang merah, bawang putih dan cabai

  3. 3

    Didihkan air, masukkan sereh, daun salam dan lengkuas.
    Masukkan telur bulat yg sudah matang. Tambahkan kecap manis, gula merah, teh celup 3 kantong (agar warna telur menjadi gelap)

  4. 4

    Tambahkan kaldu bubuk garam. Cicipi rasa.

  5. 5

    Rebus hingga 1-1.5 jam. Untuk hasil warna yg lebih pekat harus lebih lama lagi. Apabila sudah sesuai selera, matikan api dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Fatimah
Nur Fatimah @nurftimaah
pada
Seorang gadis remaja yg sedang belajar memasak dan mempersiapkan diri untuk masa mendatang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa