Tumis Cecek Bumbu Kecap

Name: Tumis Cecek Bumbu Kecap
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cecek sapi; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 ruas jahe; 1,5 ruas lengkuas; 10 cabe rawit (sesuai selera); 1 daun salam, 2 daun jeruk; Secukupnya kecap manis; Secukupnya garam, gula, penyedap rasa, air

Shanti @Najwa9845

Jember

Ide masakan cecek sapi yang juga jadi favorit keluarga apalagi dimakan dengan nasi hangat, yuk bun dimasak

Lebih banyak

Tumis Cecek Bumbu Kecap

Shanti @Najwa9845

Jember

Ide masakan cecek sapi yang juga jadi favorit keluarga apalagi dimakan dengan nasi hangat, yuk bun dimasak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1/2 kgcecek sapi
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 ruasjahe
1,5 ruaslengkuas
10cabe rawit (sesuai selera)
1daun salam, 2 daun jeruk
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa, air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam cecek yang sudah dibersihkan dengan air panas, lalu bilas dengan air bersih, iris cecek kotak
2

Iris tipis bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas,cabe
3

Tumis bahan iris tambah sedikit garam sampai harum, masukkan daun salam dan jeruk sampai harum. Lalu tambah sedikit air
4

Masukkan Cecek, tambahkan kecap, garam, gula, penyedap rasa. Koreksi Rasa. Tunggu hingga bumbu meresap, lalu Hidangkan