Tumis Cecek Bumbu Kecap

Shanti
Shanti @Najwa9845
Jember

Ide masakan cecek sapi yang juga jadi favorit keluarga apalagi dimakan dengan nasi hangat, yuk bun dimasak

Tumis Cecek Bumbu Kecap

Ide masakan cecek sapi yang juga jadi favorit keluarga apalagi dimakan dengan nasi hangat, yuk bun dimasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1/2 kgcecek sapi
  2. 4 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 ruasjahe
  5. 1,5 ruaslengkuas
  6. 10cabe rawit (sesuai selera)
  7. 1daun salam, 2 daun jeruk
  8. Secukupnyakecap manis
  9. Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa, air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam cecek yang sudah dibersihkan dengan air panas, lalu bilas dengan air bersih, iris cecek kotak

  2. 2

    Iris tipis bawang merah,bawang putih,jahe,lengkuas,cabe

  3. 3

    Tumis bahan iris tambah sedikit garam sampai harum, masukkan daun salam dan jeruk sampai harum. Lalu tambah sedikit air

  4. 4

    Masukkan Cecek, tambahkan kecap, garam, gula, penyedap rasa. Koreksi Rasa. Tunggu hingga bumbu meresap, lalu Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shanti
Shanti @Najwa9845
pada
Jember
masih belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa