🍤 Udang Tepung Cabe Garam
Salah satu bahan favorit saya, udang.
Mau diapakan saja enak 👍🏻
Oya kalau ada tepung serbaguna, bisa digunakan menggantikan adonan tepung & telur ya.. Rasanya juga pasti enak ✨
🍤 Udang Tepung Cabe Garam
Salah satu bahan favorit saya, udang.
Mau diapakan saja enak 👍🏻
Oya kalau ada tepung serbaguna, bisa digunakan menggantikan adonan tepung & telur ya.. Rasanya juga pasti enak ✨
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Lumuri udang yang sudah dikupas dengan lemon / jeruk nipis & garam agar tidak amis.
- 3
Campurkan tepung, kaldu jamur, sedikit garam dan 1 butir telur. Tambahkan air sedikit saja jika kurang encer.
- 4
Masukkan udang di adonan tepung. Aduk merata.
- 5
Panaskan minyak. Tunggu sampai panas, kemudian goreng udang 1 per 1 sampai berubah warna. Angkat & tiriskan.
- 6
Panaskan minyak & tumis bawang sampai wangi dan kecoklatan. (hati hati gosong!) Dilanjutkan dengan cabe, lombok dan garam.
- 7
Masukkan juga udang yg sudah digoreng tadi. Saute bersama bawang & lombok.
- 8
Udang tepung cabe garam siap dihidangkan 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar