Pizza Gemoy Super Praktis

Latifah Indrawati
Latifah Indrawati @alfa_kitchen

Pizza adalah salah satu jajanan kesukaan Alfa dan temen2nya...
Jajanan praktis yang inshaa Allah semua pasti bisa bikin di rumah.
Kali ini coba resep 1 telur ya..
Selamat mencoba...

Pizza Gemoy Super Praktis

Pizza adalah salah satu jajanan kesukaan Alfa dan temen2nya...
Jajanan praktis yang inshaa Allah semua pasti bisa bikin di rumah.
Kali ini coba resep 1 telur ya..
Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jm 30 menit
2 loyang 18cm
  1. Bahan adonan :1/2 sdm fermipan1 sdm gula
  2. 125 mlAir hangat
  3. 250gr tepung cakra/segitiga biru1 kuning telur
  4. 50 grmargarin (dicairkan) 1 sdm susu bubuk
  5. Bahan Topping optional : Dada ayam separo
  6. Sosis ayam 4 bungkusOregano untuk taburan
  7. 2 sendok makanBawang bombai separo Saus bulgogi/saus lada hitam
  8. Garam secukupnya Daun bawang secukupnya
  9. Keju mozarela (saya pakai perfetto) Saos tomat
  10. Pelengkap: Saos pedas Mayonise

Cara Membuat

1 jm 30 menit
  1. 1

    Masukkan fermipan, gula dan tepung 3 sendok dulu, masukkan air hangat lalu aduk sampai rata dan biarkan sekitar 5 menit.

  2. 2

    Masukkan tepung separo lalu aduk rata pakai sendok.

  3. 3

    Masukkan kuning telur, susu bubuk dan margarin dan ulen biasa sampai setengah kalis.

  4. 4

    Masukkan sisa tepung dan ulen pakai tangan sampai kalis. Gak perlu dibanting-bantingnya... 😁

  5. 5

    Tutup serbet lalu taro di tempat hangat. Biasanya kalo saya di dekat jendela tempat sinar matahari masuk. Diamkan sekitar 40menit, kalo mau ditinggal dengerin murotal atau mau ngedrakor dulu atau mau ngurusin toko online juga bisa, haha

  6. 6

    Sambil menunggu, masak toppingnya. Seperti masak ayam suwir biasa. Masukin irisan bawang bombay tumis hingga harum, masukkan suwiran ayam, sosis, tumis sampe matang, kasih saus bulgogi dan minyak wijen, tumis sampe mateng.

  7. 7

    Kempeskan adonan, lalu cetak di cetakan pizza.
    Kalo gak punya juga gak p2 kok pake loyang biasa..🤗

  8. 8

    Kalo sudah tebentuk, tusuk2 pake garpu, lalu olesi saos tomat, ratakan.

  9. 9

    Masukkan topping lalu panggang 15menit suhu 150 derajat pakai api atas bawah. Sesuaikan oven masing2 ya...🤗

  10. 10

    Beri serutan keju moza merata dan taburi oregano, lalu panggang 5 menit sampe mateng. Setelah itu tinggal hias deh suka2.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Latifah Indrawati
Latifah Indrawati @alfa_kitchen
pada
Owner Alfa's KitchenSuka utak atik resep terutama kue dan makanan pedas, suka berkreasi dan suka tantangan. Dan kini hobby itu jadi ladang rezeki dan semoga juga menjadi ladang pahala...🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa