Pepes Tahu Jamur

kitchen euphoria
kitchen euphoria @kitchen_euphoria
Jakarta 10210

Setiap makan kuliner Sunda selalu ditemani pepes-pepesan sambil mikir masaknya gimana...akhirnya rasa penasaran itu berakhir di dapur juga. NO Cobek NO Uleg.

Pepes Tahu Jamur

8 orang berencana membuat resep ini

Setiap makan kuliner Sunda selalu ditemani pepes-pepesan sambil mikir masaknya gimana...akhirnya rasa penasaran itu berakhir di dapur juga. NO Cobek NO Uleg.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30mins
10 porsi
  1. 6 bhtahu uk sedang
  2. 2 bjjamur dirajang
  3. 100 grudang dipotong
  4. 1 bhtelor
  5. 6sg bw merah dirajang
  6. 3sg bw putih dirajang
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. secukupnyagaram, gula pasir, "totole"
  9. Daun salam, sereh, kemangi, cabe merah dipotong
  10. Daun pisang dan tusuk gigi

Cara Membuat

30mins
  1. 1

    Hancurkan tahu, masukkan telor, jamur, udang, serta semua bumbu rajang, merica dll. Aduk sampai rata.

  2. 2

    Siapkan daun pisang dan tusuk gigi. Ukuran pepes sesuai selera, setiap bungkus tambahkan daun salam, sereh, kemangi dan cabe merah.

  3. 3

    Kukus 20 menitan. Siap dilahap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kitchen euphoria
kitchen euphoria @kitchen_euphoria
pada
Jakarta 10210
"Smart Cooking for Healthy Living"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa