#4 |BEKAL MAKAN SIANG| bihun tahu kecap dan winger 🥰

Sarita
Sarita @CookingHappy
Palangka Raya

Kali ini masih dengan cerita yang samaaa yaituuu kepepet 🤣🤣

Buru2 buka kulkas dan liat persediaan bahan masak, jadilah 3 menu sederhana inii... 🤣🤣

#4 |BEKAL MAKAN SIANG| bihun tahu kecap dan winger 🥰

13 orang berencana membuat resep ini

Kali ini masih dengan cerita yang samaaa yaituuu kepepet 🤣🤣

Buru2 buka kulkas dan liat persediaan bahan masak, jadilah 3 menu sederhana inii... 🤣🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. Ayam Goreng
  2. 3 buahWinger/sayap ayam
  3. 1 bgksbumbu racik ayam goreng
  4. Bihun Goreng
  5. 1 slicebihun
  6. secukupnyaAir
  7. 1/4 buahwortel
  8. 4 helaidaun bawang
  9. 3 bijibawang merah
  10. 3 bijibawang putih
  11. 1 1/2 sdtreyco
  12. 1/4 bgksmerica bubuk
  13. Tahu Kecap
  14. 2 buahtahu
  15. 2 bijiLombok rawit
  16. 2 Sdtkecap manis
  17. Pelengkap
  18. SecukupnyaNasi
  19. Secukupnyabonori

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam, disini ayamnya aku potong kecil pertulang ya supaya muat di wadah dan ala2 orang jualan di mall kaya sayap pedas biasanya 🤣.

    Kemudian siapkan wajan, masukkan ayam yg sdh dibersihkan tadi lalu masukkan air dan bumbu racik ayam goreng 1 bungkus.

    Disini aku suka banget ungkep ayam atau marinasi ayam itu sampai airnya meresap ke ayam dan bumbu racik ya meresap ya 🤣 memakan waktu 10-15 menit ya 🤣 ayam yg diungkep gini enak bangett.. asin2 gurih dan Krispy 😌

  2. 2

    Setelah ayam diungkep, kita panaskan minyak dan goreng deh di minyak panas.

    Enaknya mengungkap ayam itu kerjaan yg pertama ya, jadi selagi menunggu bumbu ayam resap kita bisa mengerjakan masakan lainnya jadi waktu kita efesien deh 🥰

  3. 3

    Didihkan air, masukkan 1 slice bihun.
    Masak sampai bihun matang.

    Kemudian potong bawang merah dan putih, wortel dan daun bawang.

    Lalu panaskan minyak dan masukkan bawang tumis hingga harum. Kemudian masukkan wortel tambahkan sedikit air dan masukkan bihun.

    Masukkan penyedap rasa dan lada kemudian diamkan selama 3-5menit (sampai airnya meresep)
    Masukkan daun bawang, aduk hingga daun bawang tercampur dan layu.

    Bihun siap disantap 🥰

  4. 4

    Potong 1 tahu menjadi 8 bagian sehingga di dapat 16 bagian.

    Panaskan minyak, goreng tahu selama 3 menit di api sedang lalu tanpa ditiriskan masukkan tahu ke wadah.

    Siapkan potongan cabe rawit.

    Masukkan tahu dan cabe rawit ke wadah kemudian tambahkan kecap..
    Selesai

    Kenapa tahunya nga ditiriskan karna pencampuran sedikit minyak yang terkandung di tahu dan bercampur dgn kecap manis dan cabe rawit akan menghasilkan cita rasa yang enakk🥰🥰🥰

  5. 5

    Tambahkan nasi dan taburi bonori di atas nasi..

    Selesai... 🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarita
Sarita @CookingHappy
pada
Palangka Raya
.Mahasiswi Teknik Sipil yang suka makan dan masak :").Punya 3 keponakan yang selalu nagih dibikinin cemilan..Ditulis disini biar bisa ingat juga kalo mau bikin ulang🤣.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa