Bubur Ayam ala Hongkong

Bubur ayam yang satu ini minimalis bumbu ya. Tapi rasanya gurih dan enak banget😍
Bubur Ayam ala Hongkong
Bubur ayam yang satu ini minimalis bumbu ya. Tapi rasanya gurih dan enak banget😍
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih, bombay, sereh dan jahe hingga harum. Tambahkan air, didihkan.
- 2
Masukkan ayam ke dalam rebusan air. Tambahkan garam, lada dan minyak wijen. Masak hingga ayam matang.
- 3
Setelah ayam matang, angkat ayam dari air rebusan kaldu. Sisihkan
- 4
Masukkan beras yang telah dicuci bersih ke dalam air rebusan kaldu. Masak sambil diaduk-aduk ya. Tambahkan lagi garam, lada dan air jika dirasa kurang.
- 5
Penambahan air dilakukan sesuai dengan kekentalan bubur yang diinginkan teman-teman ya.
- 6
Untuk sambal kacang, blend semua bahan dengan food processor hingga halus. Penyajian, encerkan sambal dengan air hangar.
- 7
PENYAJIAN :
Tuang bubur ke dalam mangkok sesuai selera
Beri sedikit minyak wijen dan lada
Beri toping suwiran ayam, daun bawang, cakwe, bawang goreng, kerupuk dan sambal. Sajikan hangat❤️
Resep Serupa
-
-
Bubur Ayam Chinese ala Resto Bubur Ayam Chinese ala Resto
Source by chef Cici Luvita HoSebagai pecinta bubur ayam, aku pengen banget bisa bikin yang namanya bubur ayam dengan rasa yang enak. Alhamdulillah nemu postingan Cici Luvita Ho.Bahannya murah, bikinnya mudah, rasanya hmmmm enaaakkk. Thanks ya Ci😍Cuss moms, markicook (mari kita cooking)👏👏👌#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#AnekaHidanganInternasional#CookpadCommunity_Garut Neng Ina -
Bubur Ayam ala Chinese Bubur Ayam ala Chinese
Source : Cece Oci (Rosyi)Semalem si kakak batuk-batuk dan tidurnya ga nyenyak. Akhirnya subuh langsung ke tukang sayur buat cari ayam, rencana mau bikin bubur.Sempet kepikiran apa bikin pake magic com ya biar praktis. Tapi akhirnya bikin manual aja 😁 Nasinya dimasak dulu pakai magic com, baru lanjut masak buburnya pakai kompor.Ternyata butuh perjuangan ya pas bikin, apalagi kompornya cuman ada 1 tungku. Harus gantian masaknya, belum lagi disambi ngerjain tugas rumah yang lain (emak multitasking hihi...) Paling capek itu pas bikin buburnya, harus diaduk terus dan super lama (apalagi kalo airnya banyak). Dan...kudu hati-hati dengan cipratan letupan buburnya ya, jangan sampai kena jari dan telapak tangan kayak saya (korban 1 jari kena letupan dan panas banget rasanya 😂)Tapi alhamdulillah perjuangan itu ga sia-sia, anak-anak lahap banget makannya. Duh mamak jadi terharu #LebayModeOn 😁Nb : ini buburnya tanpa kuah ya 😊#minggu11#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Bubur Ayam ala Chinese Resto Bubur Ayam ala Chinese Resto
Hi mom, belakangan ini cuaca sepertinya mulai tidak menentu ya. Padahal belum memasuki musim hujan, tapi tidak apa-apa rasanya kalau kita memiliki resep bubur untuk dibuat bagi keluarga terkasih. Resep ini sangat aku rekomendasikan kepada para mom yang lebih menyukai bubur ayam tidak berkuah dan tekstur bubur yang tidak terlalu berat. Selamat mencoba moms! Bunnes -
Bubur Ayam Hong Kong Rice Cooker Bubur Ayam Hong Kong Rice Cooker
Hallo teman-teman, aku mau berbagi resep yang simple banget nih cara buatnya, udah gitu enak! Yaitu Bubur Ayam Hongkong, menggunakan rice cooker.Untuk resep videonya teman-teman bisa cek di youtube aku ya. Klik! https://youtu.be/ALKToTkczUs Dapur Adis -
Bubur Ayam ala Chinese Resto Bubur Ayam ala Chinese Resto
Masih teringat lezatnya bubur ayam di hotel kawasan Malang yg kami sekeluarga kunjungi akhir pekan lalu, saya pingin makan bubur ayam lagi 😄Resep ini terinspirasi resep Bubur Ayam Ala Chinese Resto (Bubur Ayam Canton) nya @cece_oci , makasih banyak ya kak utk resepnya... Mudah dan enak!Takaran saya sesuaikan dengan bahan-bahan yg tersedia di rumah hari ini (bawang pre dan minyak wijen saya skip).#PejuangGoldenBatikApron#RayakanDenganBubur Ulla -
Bubur Ayam ala Chinese Bubur Ayam ala Chinese
Simpel banget dan mantul..Dibuat dari nasi sisa kemarin,HASHTAG POSBAR KREASI NASI ( 1 MINGGU )#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KreasiNasi2025#MeolahCaruan_nasiputih#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_berau#KreasiNasi#GAS2025POSBAR BERLANGSUNG 5 - 11 MEI ( pukul 23.59 WIB ) Sakli Abdi -
Bubur ayam ala Chinese Bubur ayam ala Chinese
Keluarga ku seneng makan bubur, coba masak bubur yg simpel, dan enak Nurul Fikri -
Bubur ayam ala chinese Bubur ayam ala chinese
Pagi pagi jam 4 kebangun. Perut lapar banget. Udah niat mo bikin bubur sendiri. Berdasarkan resep ce oci bikinlah bubur ini. Lani_cecil -
Bubur Ayam ala Banten Bubur Ayam ala Banten
Dulu sekitar tahun 80an kalau mudik ke Labuan Banten ada tukang bubur yg selalu bikin kangen..namanya Mang Emong...Yang bikin spesial adalah kuah karinya yg berwarna kuning pucat gurih tp beda dgn kari kuningnya cirebon...setelh uji coba..tyt resep ini yg plg mendekati...silahkan mencoba... IraDjamari -
Bubur Ayam Chinese Bubur Ayam Chinese
Bubur ayam enak banget dimakan pas pagi hari atau lagi sakit. ini resep turunan mama yang bikin rindu. Bubur chinese biasanya lebih gurih asin. Indah Lie -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Menu yang berbahan dasar ayam memang menjadi kesukaan semua orang terutama anak2, demikian juga dalam keluarga saya merupakan penggemar makanan apapun yang berbahan dasar ayam. Kali ini saya akan membagikan resep bubur ayam ala saya yang saya sajikan lengkap menggunakan cakwe. Dan karena keluarga saya terbiasa dengan makanan ayam kampung, maka bubur ayam buatan saya ini menggunakan ayam kampung. Berikut bahan dan langkah2 pembuatan bubur ayam. #TiketMasukGoldenApron3 Titik N cahyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar