Bubur Ayam ala Hongkong

Cara Membuat
- 1
Ambil panci,lalu isi dg air ±3liter,tambahkan jahe lalu rebus sampai mendidih, setelah mendidih lalu masukkan paha ayam ke dalamnya,rebus selama 20menit,setelah 20 menit angkat dan taruh dipiring.
- 2
Lalu masukkan beras ke dalam air bekas rebusan ayam tadi,rebus sampai beras benar² halus menjadi bubur, tambahkan lada bubuk..
Setelah agak dingin suwir² daging paha ayam,lalu sisihkan,tulangnya dimasukkan ke dalam rebusan beras ya mom's - 3
Jika bubur sudah matang,biasanya ditandai dg letupan²,lalu masukkan daging ayam suwirnya,masak ±3menit,matikan api, tambahkan garam sesuai selera,siap disajikan ya mom's dg taburan daun bawang iris diatasnya dan kalau suka pedas dimakan dg sambal bawang mentah enak banget😁(resep sudah ada ya)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ayam ala Hongkong Bubur Ayam ala Hongkong
Bubur ayam yang satu ini minimalis bumbu ya. Tapi rasanya gurih dan enak banget😍 🌺mei🌺 -
Bubur Ayam Hongkong Bubur Ayam Hongkong
Buat bubur ayam jadi mudah dengan rice cooker.Tinggal tekan tombol CONGEE (saya menggunakan Oxone Ovale) jadi deh...Source @dapuradis Kristina Heryawati -
Bubur Ayam ala Chinese Bubur Ayam ala Chinese
Source : Cece Oci (Rosyi)Semalem si kakak batuk-batuk dan tidurnya ga nyenyak. Akhirnya subuh langsung ke tukang sayur buat cari ayam, rencana mau bikin bubur.Sempet kepikiran apa bikin pake magic com ya biar praktis. Tapi akhirnya bikin manual aja 😁 Nasinya dimasak dulu pakai magic com, baru lanjut masak buburnya pakai kompor.Ternyata butuh perjuangan ya pas bikin, apalagi kompornya cuman ada 1 tungku. Harus gantian masaknya, belum lagi disambi ngerjain tugas rumah yang lain (emak multitasking hihi...) Paling capek itu pas bikin buburnya, harus diaduk terus dan super lama (apalagi kalo airnya banyak). Dan...kudu hati-hati dengan cipratan letupan buburnya ya, jangan sampai kena jari dan telapak tangan kayak saya (korban 1 jari kena letupan dan panas banget rasanya 😂)Tapi alhamdulillah perjuangan itu ga sia-sia, anak-anak lahap banget makannya. Duh mamak jadi terharu #LebayModeOn 😁Nb : ini buburnya tanpa kuah ya 😊#minggu11#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Bubur ayam ala Chinese Bubur ayam ala Chinese
Keluarga ku seneng makan bubur, coba masak bubur yg simpel, dan enak Nurul Fikri -
Bubur Ayam Chinese ala Resto Bubur Ayam Chinese ala Resto
Source by chef Cici Luvita HoSebagai pecinta bubur ayam, aku pengen banget bisa bikin yang namanya bubur ayam dengan rasa yang enak. Alhamdulillah nemu postingan Cici Luvita Ho.Bahannya murah, bikinnya mudah, rasanya hmmmm enaaakkk. Thanks ya Ci😍Cuss moms, markicook (mari kita cooking)👏👏👌#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#AnekaHidanganInternasional#CookpadCommunity_Garut Neng Ina -
Bubur Ayam ala Chinese Bubur Ayam ala Chinese
Simpel banget dan mantul..Dibuat dari nasi sisa kemarin,HASHTAG POSBAR KREASI NASI ( 1 MINGGU )#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KreasiNasi2025#MeolahCaruan_nasiputih#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_berau#KreasiNasi#GAS2025POSBAR BERLANGSUNG 5 - 11 MEI ( pukul 23.59 WIB ) Sakli Abdi -
Bubur Ayam ala chinesse food Bubur Ayam ala chinesse food
Pagi2 udara dingin krn hujan semalaman. Enaknya sarapan bubur aja yang panas dan lembut.Bubur ini lebih gurih dan mantab karena ada jahenya.Ayokk lgs cuss aja.431 Ibu Tina -
Bubur Ayam ala Barito Bubur Ayam ala Barito
Salah satu Bubur Ayam kesukaan saya kalau ke Jakarta yah Bubur Ayam Barito. Siapa sahabat yang uda pernah coba?? Saya enggak tahu deh ini bubur khas mana. Yang jelas memang tanpa kuah dan khas dengan penambahan kuning telur mentah dan cheese stick nya. Enggak amis kok walau ada kuning telur nya tapi selera yah. Bisa di skip kalau tidak suka. Mantul banget dan saya suka ngidam kangennnn.. Jadi deh bikin sendiri hari ini. Cobain dan semoga bisa obati rasa kangen sama Bubur Ayam Barito bagi sahabat yang sama kaya saya, tinggal di luar Jakarta. Selamat mencoba yah 😉 Cooking with Sheila -
Bubur Ayam ala Chinese Resto Bubur Ayam ala Chinese Resto
Hi mom, belakangan ini cuaca sepertinya mulai tidak menentu ya. Padahal belum memasuki musim hujan, tapi tidak apa-apa rasanya kalau kita memiliki resep bubur untuk dibuat bagi keluarga terkasih. Resep ini sangat aku rekomendasikan kepada para mom yang lebih menyukai bubur ayam tidak berkuah dan tekstur bubur yang tidak terlalu berat. Selamat mencoba moms! Bunnes -
Bubur Ayam ala Banten Bubur Ayam ala Banten
Dulu sekitar tahun 80an kalau mudik ke Labuan Banten ada tukang bubur yg selalu bikin kangen..namanya Mang Emong...Yang bikin spesial adalah kuah karinya yg berwarna kuning pucat gurih tp beda dgn kari kuningnya cirebon...setelh uji coba..tyt resep ini yg plg mendekati...silahkan mencoba... IraDjamari -
Bubur ayam ala chinese Bubur ayam ala chinese
Pagi pagi jam 4 kebangun. Perut lapar banget. Udah niat mo bikin bubur sendiri. Berdasarkan resep ce oci bikinlah bubur ini. Lani_cecil -
Bubur Ayam Hong Kong Rice Cooker Bubur Ayam Hong Kong Rice Cooker
Hallo teman-teman, aku mau berbagi resep yang simple banget nih cara buatnya, udah gitu enak! Yaitu Bubur Ayam Hongkong, menggunakan rice cooker.Untuk resep videonya teman-teman bisa cek di youtube aku ya. Klik! https://youtu.be/ALKToTkczUs Dapur Adis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar