Sambel goreng kentang ikan tongkol

Deedee
Deedee @dy_galadriel1605
Dki Jakarta, Jakarta, Indonesia

Ini sambel goreng yang bingung karena gada hati atau ampela buat temennya, makanya di temenin sm ikan cue tongkol aja...rasanya lumayan enak lah

Sambel goreng kentang ikan tongkol

11 orang berencana membuat resep ini

Ini sambel goreng yang bingung karena gada hati atau ampela buat temennya, makanya di temenin sm ikan cue tongkol aja...rasanya lumayan enak lah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 250 grikan cue tongkol, di goreng kering
  2. 500 grkentang, potong dadu, di goreng
  3. Petai sesuai selera, goreng juga ya
  4. 15cabe merah keriting
  5. 15 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 2 buahkemiri bakar
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 2 lembarsalam
  10. 1 batangserai geprek
  11. Sejempollengkuas geprek
  12. Kecap manis sedikit bila suka
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan 10 bawang merah, dan 10 cabe merah, kemiri, bawang putih.

  2. 2

    Iris sisa bawang dan cabe.

  3. 3

    Tumis bawang, cabe yg sdh diiris, bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum, masukan bumbu halus, tumis hingga matang.

  4. 4

    Lalu masukan kentang goreng, ikan cue tongkol dan petai, tambahkan garam, penyedap, gula dan atur rasanya. Aduk rata dan siap untuk disajika.

  5. 5

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deedee
Deedee @dy_galadriel1605
pada
Dki Jakarta, Jakarta, Indonesia
just an ordinary people...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa