Martabak Telur Tahu

Citra
Citra @ciciliacitra
Tangerang

Nah ini cemilan yang murah meriah tapi seru.
Apalagi kalau ditambah potongan cabe rawit, wuihhhhh....
Resepnya terinspirasi dari Mba @Pratiwi250796

#Cookies_Pratiwi
#CookpadCommunity_Tangerang

Martabak Telur Tahu

Nah ini cemilan yang murah meriah tapi seru.
Apalagi kalau ditambah potongan cabe rawit, wuihhhhh....
Resepnya terinspirasi dari Mba @Pratiwi250796

#Cookies_Pratiwi
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 pcs
  1. 1 buahtahu putih, cuci dengan air hangat kemudian hancurkan
  2. 2 batangdaun bawang, iris halus
  3. 5 buahcabe merah keriting, bisa juga cabe rawit. Iris2
  4. 3 siungbawang putih, haluskan
  5. 3 butirtelur
  6. 1 bungkuskornet
  7. 1 sdmkaldu instan
  8. 1/2 sdtlada
  9. 10 lembarkulit lumpia
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Secukupnyaputih telur sebagai perekat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 yang diperlukan.

  2. 2

    Campur bahan manjadi 1, kecuali kulit lumpia. Aduk rata, dan koreksi rasanya.

  3. 3

    Masukkan kurleb 1.5 sdm adonan isi dalam kulit lumpia. Ditata sedikit seperti bentuk kotak, kemudian tutup seperti amplop. Pada ujungnya, beri perekat dari putih telur/ air.

  4. 4

    Kemudian siapkan wajan, panaskan minyak.. goreng lumpia hingga warna kulit kekuningan. Lalu angkat martabak, tiriskan. Setelah tiris, martabak telur tahu sudah bisa disantap happ.. haaappp!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Citra
Citra @ciciliacitra
pada
Tangerang
Hobby sy masak, tapi masakan yg simple2 aja.. pgn jadi chef di dapur sendiri😂Masih banget butuh belajar dari resep2 lain🙏Hasil prakarya rumahan sy ada di IG @ciciliadoyanmasak
Lebih banyak

Resep Serupa