Bahan-bahan

  1. 100 grmacaroni (rebus hingga matang)
  2. 160 mlsusu cair
  3. 2 butirtelur
  4. 1 sdmbutter
  5. 1/2 buahbawang bombay potong kotak2 kecil
  6. 3 sdmbeef cornet
  7. 70 grkeju parut
  8. 1/2 sdtkaldu sapi bubuk
  9. 1/4sdr garam
  10. 2 lembarsmoked beef iris kotak kecil2
  11. Bahan saus putih :
  12. 150 mlsusu cair
  13. 1 sdmtepung terigu
  14. 1 sdmbutter
  15. 75 grkeju parut
  16. Bahan taburan :
  17. Keju parut secukup nya
  18. Keju mozarela
  19. Daun parsley kering

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan butter, lalu tumis bawang bombay hingga harum.

  2. 2

    Lalu masukan kornet tumis lg hingga daging kornet setengah matang, masukan keju dan makaroni aduk rata.

  3. 3

    Masukan cairan susu dan telur, lalu aduk rata kembali smbil ditambahkan kaldu sapi dan garam, aduk rata.

  4. 4

    Siapkan cetakan alumunium foil, masukan tumisan makaroni tadi ke cup foil (setengah saja). Lakukan hingga makaroni habis. Dan tambahkan smoked beef diatas nya.

  5. 5

    Buat saus putih nya :
    Lelehkan butter dengan api kecil sekali, setelah butter cair, masukan tepung terigu segera aduk jangan sampai menggumpal, masukan susu cair dan keju, aduk hingga rata, lalu matikan kompor nya.

  6. 6

    Tuang saus putih td ke setengah bagian makaroni td, dan taburi atas nya dgn keju parut/mozarela dan daun parsley.

  7. 7

    Panggang di suhu 180 derajat api atas bawah selama 30-40 menit atau hingga permukaan nya kecoklatan.

  8. 8

    Makaroni panggang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yessy Kanta
Yessy Kanta @yessy04maple
pada
A person who love food, cooking & baking 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa