Martabak Manis

Musdalifah Husain
Musdalifah Husain @musdalifaaah
East borneo🏠

Setor arisan dulu laaah.dulu sring takut kalo mau bikin ini karena mikirnya ribet caranya ternyata gampang..makasih mbaaaaa...😍😍😍
.
.
Source of recipe : cooksnap mba @riekaarie
#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Riekaarie
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_MuaraBadak

Martabak Manis

16 orang berencana membuat resep ini

Setor arisan dulu laaah.dulu sring takut kalo mau bikin ini karena mikirnya ribet caranya ternyata gampang..makasih mbaaaaa...😍😍😍
.
.
Source of recipe : cooksnap mba @riekaarie
#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Riekaarie
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_MuaraBadak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 240 grtepung terigu protein.sedang
  2. 80 grgula pasir
  3. 2 sdtbaking powder
  4. 10 grsusu bubuk (susu dancow)
  5. Secukupnyagaram
  6. 350 mlair matang
  7. 1 btrtelur
  8. Secukupnyagula pasir (untuk taburan)
  9. Secukupnyamargarin (untuk olesan)
  10. Topping sesuai selera yaaaa (aku pake kacang)
  11. Secukupnyasusu kental manis
  12. Bahan untuk loyang
  13. 1/2 sdtuntuk baking powder
  14. 1/2 sdtuntuk baking soda

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu,susu bubuk, baking powder,aduk rata lalu ayak.kemudian masukkan gula pasir dan garam,aduk rata

  2. 2

    Tambahkan air ke campuran tepung, aduk rata lalu masukkan telur, kosok sebentar menggunakan mixer/whisk agar rata. Tutupi dengan plastik wrap,diamkan min 1 jam..(aku ngikutin mbanya nutupinnya pake serbet yg sdh dibasahi air)

  3. 3

    Tambahkan baking powder dan baking soda sesat sebelum dituangkan, aduk rata.panaskan teflon sampe bener"panas kemudian kecilkan api agar martabak tidak cepat gosong.tuang adonan ke teflon, tunggu hingga ada keluar buih/lubang"dipermukaan, lalu masukkan gula pasir,tutup teplon hingga matang.

  4. 4

    Angkat,olesi cepat permukaan dan kulit martabak dengan margarin/butter kemudian beri topping.. (martabakku plek ketimplek sama kaya punya mba penulis tpi beda toping setelah diolesi,beri kacang,kemudian tambahkan susu kental manis)..maaf yg enih lupa dipoto langkahnya😅..Happy cooking.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Musdalifah Husain
Musdalifah Husain @musdalifaaah
pada
East borneo🏠
Belum pintar masak tapi bisa masak!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa