Ayam bumbu kuning

Wiwin Khailla
Wiwin Khailla @dedekhailla

Punya stok 🐔.. bingung di apain Krn hari kemarin sudah bikin ayam saos tiram ...
Jd kita bikin bumbu kuning kali ini ...
Ga ush ribet y . Msukin yg ada di kulkas aja ..
Alhamdulilah.. suami sukaaa❤️❤️

Ayam bumbu kuning

6 orang berencana membuat resep ini

Punya stok 🐔.. bingung di apain Krn hari kemarin sudah bikin ayam saos tiram ...
Jd kita bikin bumbu kuning kali ini ...
Ga ush ribet y . Msukin yg ada di kulkas aja ..
Alhamdulilah.. suami sukaaa❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam
  2. 2tahu kuning (opsional)
  3. 1 buahkentang (opsional)
  4. 1 buahtomat
  5. 1bawang bombay (opsional)
  6. Daun salam, serai, daun jeruk, jahe geprek, lengkuas geprek
  7. 1 ruaskunyit
  8. 6 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 8cabe rawit merah
  11. 5 SDMSaos pedas (aku pake saos ABC)
  12. Kecap manis (2sdm)
  13. 2 SDMgula putih, 1 SDM garam, Royco, mecin
  14. 300 mlair (aku pakai bekas rebusan ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian

  2. 2

    Didihkan air, rebus ayam hingga empuk

  3. 3

    Iris bawang Bombay, potong kecil2 tahu dan kentang

  4. 4

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai, kunyit kemudian tumis hingga harum...

  5. 5

    Masukan ayam yg sudah di rebus ke dalam bumbu, lanjut dengan memasukan irisan Bombay, kentang dan tahu.. daun salam, serai,daun jeruk, jahe dan lengkuas

  6. 6

    Beri garam,mecin, Royco dan gula, masukan air kaldu rebusan

  7. 7

    Lanjut masukan kecap, saos dan icip icip.. kalau rasa kita sudah pas..
    Tunggu hingga air sedikit mensurut..

  8. 8

    Masakan siap di sajikan..
    Selamat mencoba ☺️☺️☺️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwin Khailla
Wiwin Khailla @dedekhailla
pada

Komentar

Resep Serupa