Sop rumahan

Misly J
Misly J @mislyj

Resep fusion mama & mak Rina

Sop rumahan

2 orang berencana membuat resep ini

Resep fusion mama & mak Rina

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
2-4 orang
  1. 8ceker
  2. 2 buahwortel (atau sesuai selera)
  3. 10 batangbuncis
  4. 2 batangdaun bawang (atau sesuai selera)
  5. 2 batangseledri (atau sesuai selera)
  6. 1 buahbawang putih
  7. 5 buahbakso
  8. Air
  9. Garam
  10. Gula
  11. Lada
  12. Totole/micin
  13. Bumbu sop sajiku

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Didihkan air, geprek bawang putih & potong kecil-kecil, potong kuku ceker ayam biar ga tajam. Masukkan garam & rebus dengan api kecil di panci tertutup hingga satu jam biar lebih empuk (jika punya presto, lebih baik presto saja 10 menit agar ceker empuk)

  2. 2

    Potong bahan sayur-sayuran wortel, buncis, daun bawang, seledri, bakso. Tips: rebus dulu buncis kalau tidak suka bau sayurnya

  3. 3

    Setelah rebusan kaldu selesai, masukkan sayur yang paling lama matang seperti wortel & buncis. Tambahkan air jika kurang selama masak

  4. 4

    Masukkan bakso, serta bumbu-bumbu seperti garam, gula, lada,totole/micin, bumbu sop sajiku ke panci.

  5. 5

    Jika sudah empuk sayurnya, masukkan daun bawang & seledri juga. Cicip hingga rasanya sesuai selera (jika kurang asin tambahkan garam). Tips: tambahkan lada yang cukup banyak (saya suka yang hangat lada)

  6. 6

    Selesai, sop siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Misly J
Misly J @mislyj
pada
IG @mislyjuliani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa