Sup Oyong Bihun

Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
Kediri

Kuah bening g bikin pening kata mamah cookpad 🥰. Menikmati hidangan kuah bening tidak hanya merasakan segarnya juga dapat sehatnya. Karena secara tidak langsung kita mengurangi konsumsi santan berlebih yg bisa menyebabkan lemak berlebih yang akan mempengaruhi kesehatan jantung kita dalam jangka panjang. Yuk mulai sekarang konsumsi hidangan yg beningbening 😋

SC: @indah_kurniasari dg penyesuaian
#PekanPosbar
#KuahBening
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
#Sayur_Elloet

Sup Oyong Bihun

13 orang berencana membuat resep ini

Kuah bening g bikin pening kata mamah cookpad 🥰. Menikmati hidangan kuah bening tidak hanya merasakan segarnya juga dapat sehatnya. Karena secara tidak langsung kita mengurangi konsumsi santan berlebih yg bisa menyebabkan lemak berlebih yang akan mempengaruhi kesehatan jantung kita dalam jangka panjang. Yuk mulai sekarang konsumsi hidangan yg beningbening 😋

SC: @indah_kurniasari dg penyesuaian
#PekanPosbar
#KuahBening
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
#Sayur_Elloet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhoyong
  2. 1 bhwortel
  3. 1 kepingbihun
  4. 5 bhkamaboko mini (option)
  5. 1 btgdaun bawang (iris)
  6. 1,5 ltair
  7. 2 sdmminyak untuk menumis
  8. Bumbu Halus:
  9. 3sg bawang putih
  10. 2sg bawang merah
  11. 1/4 sdtmerica
  12. Bumbu Penyedap:
  13. 1 sdtgula
  14. 1/2 sdmgaram
  15. 1/2 sdmkaldu jamur
  16. Pelengkap:
  17. 1 sdmbawang goreng
  18. Sambal kecap
  19. Perkedel kentang

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dg air panas sampai mengembang. Tiriskan
    Potong oyong, wortel, dan kamaboko mini.

  2. 2

    Tumis bumbu halus. Masukkan air. Aduk dan biarkan mendidih.
    Masukkan wortel. Masak hingga wortel ½ empuk. Masukkan bumbu penyedap. Cek rasa.

  3. 3

    Masukkan oyong, bihun, dan sisa bahan lainnya. Aduk dan masak sebentar hingga mendidih.

  4. 4

    Taburi bawang goreng. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
pada
Kediri
IG: @ella_elloetResep masakan, minuman, dan kue tradisional maupun modern. Mulai dari yg tersimpel hingga yg terribet 😁Happy stalking and Cooksnap 😇Terima kasih tak terhingga untuk like, komen, cooksnap, dan follow nya 🥰Happy Stalking 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa