Kacang goreng bawang Air Fryer

Iwie
Iwie @iwie

Sejak memakai Mito Air fryer dan menemukan resep YT Vins Foodie, resep ini selalu ku repeat. Kacang goreng bawang ini tanpa minyak dan mudah untuk dibuat. Keluarga suka dengan hasil akhirnya.

Kacang goreng bawang Air Fryer

Sejak memakai Mito Air fryer dan menemukan resep YT Vins Foodie, resep ini selalu ku repeat. Kacang goreng bawang ini tanpa minyak dan mudah untuk dibuat. Keluarga suka dengan hasil akhirnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
  1. 250 grKacang tanah kupas kulit
  2. 1 sdtgaram
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 lembardaun jeruk ukuran besar
  5. 1/2 sdtkaldu ayam / jamur
  6. 1/2 sdtgula
  7. 1/2-1 sdtgaram (optional)

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Cuci bersih kacang tanah, tiriskan.

  2. 2

    Tambahkan 1 sdt garam ke dalam kacang tanah. Aduk rata.

  3. 3

    Masak air secukupnya sampai mendidih. Tuang ke dalam kacang tanah. Aduk rata. Rendam selama 15 menit.

  4. 4

    Kupas dan potong bawang putih, jangan terlalu tipis. Buang tulang daun jeruk. Jika daunnya besar, dipotong kecilan.

  5. 5

    Tiriskan kacang tanah dari air. Biarkan kacang tanah sampai cukup kering.

  6. 6

    Tambahkan kaldu, gula dan garam. Aduk rata.

  7. 7

    Panaskan AF 5menit di suhu 180derajat.

  8. 8

    Pasang kertas baking agar kacang tidak jatuh ke dasar wadah.

  9. 9

    Tata kacang tanah di atas kertas baking sampai rata. Tambahkan bawang putih dan daun jeruk.

  10. 10

    Pasang AF di suhu 165derjat selama 28-30menit. Buka AF dan aduk kacang tanah tiap 8-9menit untuk memastikan semua kacang tergoreng merata. Terutama kacang yg ada di bagian tengah AF.

  11. 11

    Jadi deh kacang tanah goreng dengan AF. Tanpa minyak, crunchy dan harum bawang. (Bawang putih gosongnya dibuang saja)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iwie
Iwie @iwie
pada
Love Simple Cooking in Complicated Life.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa