Soto daging kuah susu (kental manis)

Anita Oktavianti
Anita Oktavianti @dek_nit
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Hasil setelah bersemedi di depan kulkas karena bingung mau masak apa
Akhirnya bikin soto pakai kental manis ternyata enak pol
Daging simpenan dari lebaran kurban kemarin sudah di rebus dengan daun salam jadi tinggal di cemplung hehe

Soto daging kuah susu (kental manis)

Bagikan Cooksnap pertama
Anita Oktavianti
Anita Oktavianti @dek_nit
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Hasil setelah bersemedi di depan kulkas karena bingung mau masak apa
Akhirnya bikin soto pakai kental manis ternyata enak pol
Daging simpenan dari lebaran kurban kemarin sudah di rebus dengan daun salam jadi tinggal di cemplung hehe
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3-4 porsi
  1. Daging sapi rebus potong kotak
  2. 1 sdtGaram
  3. secukupnyaGula
  4. 1 sdtPenyedap
  5. 5-7 sdmkental manis
  6. Bumbu halus
  7. 3 buahkemiri
  8. 1 ruaskunyit
  9. 2 ruasjahe
  10. 5bawang merah
  11. 5bawang putih
  12. Bumbu cemplung
  13. 4 butircengkeh
  14. 1 ruaskayu manis
  15. 1 buahbunga lawang
  16. 3 butirkapulaga
  17. 1 buahSereh geprek
  18. 1 sdtlada bubuk
  19. Pelengkap
  20. Lontong
  21. Bawang goreng
  22. Jeruk nipis
  23. Sambal
  24. Kentang goreng

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum

  2. 2

    Rebus air masukan bumbu cemplung dan rebusan daging potong setelah itu masukan bumbu halus

  3. 3

    Tambahkan susu kental manis (me: 5 sendok makan)

  4. 4

    Masukan garam gula penyedap kemudian tes rasa

  5. 5

    Setelah matang dan rasanya sesuai, sajikan bersama lontong,kentang goreng dan bawang goreng
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Anita Oktavianti
Anita Oktavianti @dek_nit
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
Hanya perempuan yang hobby masak dan makan :) jangan sungkan untuk menyapa ya 🙏
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Malbi Daging Sapi
  2. Bola bola Kelapa
  3. Gulai kacang panjang ati ampla telur
  4. Dendeng Bakar
  5. Brownies rasa coklat (nutri cake)
  1. Pisang Baranang Goreng
  2. Kacang goreng bawang Air Fryer
  3. Sambel Goreng daging + petai
  4. Rica rica ayam pejantan