Daging Cincang Tumis Pedas Gurih

Fonny Farhani
Fonny Farhani @cook_4726985
Bogor

Hai bunda !
resep daging cincang ini rasanya sedikit pedes dan gurih, bisa bunda tambahkan kacang polong / wortel / buncis supaya warna daging lebih cantik, happy cooking !

Daging Cincang Tumis Pedas Gurih

70 orang berencana membuat resep ini

Hai bunda !
resep daging cincang ini rasanya sedikit pedes dan gurih, bisa bunda tambahkan kacang polong / wortel / buncis supaya warna daging lebih cantik, happy cooking !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu Halus:
  2. 5 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2cabai rawit setan
  5. 7 buahcabai merah
  6. takarsesuai selera garam, gula, lada
  7. Bumbu Tumis:
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 siungbawang merah
  10. 2 buahcabai merah
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 250 grdaging sapi cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg atau blender semua bumbu halus. gula, garam dan lada nya sesuai selera bunda ya, di tes rasanya, di resep ini aku uleg sendiri di cobek.

  2. 2

    Iris tipis semua bumbu tumis. Untuk daun jeruk, buang ruas tengahnya, iris.

  3. 3

    Kemudian, panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

  4. 4

    Setelah dirasa cukup harum, bunda masukan bumbu tumis yang sudah bunda iris.

  5. 5

    Terakhir, masukan daging cincang, tunggu sampai daging berubah ke coklatan, taburi lagi garam dan lada sesuai selera bunda, tes rasa daging sampai dirasa cukup gurih. Aduk rata. Tambahkan sedikit penyedap rasa (aku pakai royco sapi) bila bunda suka.

  6. 6

    Siap disajikan !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fonny Farhani
Fonny Farhani @cook_4726985
pada
Bogor
Suka iseng masak berawal dari mama yang jarang dirumah hehe.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa