Sop ayam pak min

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 1/2 kgwortel
  3. 1 buahlobak
  4. 6 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe gebrek
  6. 2 batangsereh
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 3 lembardaun salam
  9. 1/2 butirpala parut
  10. secukupnyaGarem
  11. secukupnyaGula
  12. 1 lembarkembang tahu kering

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam lalu potong potong ukuran sedang lalu peresin jeruk nipis, sambil di remes remes tunggu sebentalr lalu ayam di cuci lagi

  2. 2

    Wortel potong potong

  3. 3

    Lobak potong potong

  4. 4

    Daun bawang iris halus

  5. 5

    Sledri potong halus

  6. 6

    Kembang tahu kering rendam sampai lembek lalu tiriskan,

  7. 7

    Tomat iris kotak

  8. 8

    Disihkan air kalau udah mendidih masukan ayam, lalu tumis rempah rempahahnya sampai harum

  9. 9

    Kalau rempah rempahnya udah wangi lalu masukan ke dalam rebusan ayam

  10. 10

    Masukan lobak, kalau lobak udah empuk masukan wortel, lalu bumbuin terahir kasih daun bawang,sama sledri

  11. 11

    Cicipi kalau udah pas rasanya udah mateng masukan kembang tahu yang udah di rendam kalau kembang tahunya udah empuk matiin kompor, siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Murtopingah
Murtopingah @cook_5069249
pada

Komentar

Resep Serupa