Ayam goreng lengkuas ala padang
Pasangan nya gulai nangka muda yg diposting sebelumnya..
Selamat mencoba..😊
Ayam goreng lengkuas ala padang
Pasangan nya gulai nangka muda yg diposting sebelumnya..
Selamat mencoba..😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam.
Rebus mendidih selama 10 menit, buang air rebusan pertama.
Rebus lg dg air baru hingga ayam terendam. - 2
Lengkuas diparut.
Bumbu halus lainnya dihaluskan. - 3
Masukkan bumbu halus, lengkuas parut, beserta bumbu lainnya dalam rebusan ayam. Beri garam dan penyedap.
Masak hingga air tinggal sedikit. Cek asinnya.
Matikan.
- 4
Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan.
- 5
Bumbu ungkepnya bisa disaring. Goreng juga hingga kecoklatan. Tiriskan. Taburi di atas ayam goreng.
- 6
Ayam goreng lengkuas siap disajikan dengan sambel favorit dan nasi hangat😍
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng lengkuas ala padang Ayam goreng lengkuas ala padang
Hari ini bikin ayam goreng di tambah sambel ijo sama daun singkong rebus ala masakan padang anak2 pada suka yg biasanya males makan langsung pada makan kebetualan hari ini libur sekolah,resep ayam goreng saya tulis di sini sambel ijonya nanti nyusul sekalian buat setor #PejuangGoldenApron2
-
Ayam goreng lengkuas khas padang Ayam goreng lengkuas khas padang
Ini menu kesukaan aku dr kecil biasa.a ibu yg masakin skrng udh berkeluarga aku msak sendiri,,,
Keyshia -
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
#PejuangGoldenApron3fotonya saya ganti yg terbaru,pas masak banyak buat acara🥰selamat mencoba😊🙏
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Selalu suka sama yg nmnya ayam goreng lengkuas krn memang enk sih moms😊
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Masak praktis enak dan nagih ..selamat mencoba yaa bun ..Saya goreng ayam nya sampai kering jadi hitam Deh 😅..Paling sedap makan pakai sambal kecap ya bun ..😉
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Bismillah,, masak ayam goreng lengkuas,,,maaf pas lengkuasnya agak gosong,, tapi rasanya mantulll alias mantap betulll 👍, dimakan sama sayur asam, lalapan dan sambal makin makyooossssss,,, nasi sepiring kayaknya gak cukup deh 😂😂
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Belum pernah buat ini tapi klo makan selalu enak jadi nyoba buat untuk pertama kali nya dan ternyata gampang rasa nya pun ga kalah enak
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Simpel gak banyak bumbu2 tp enak 😆Pake lengkuas karna anak anak suka banget lengkuas kriuk nya😊 ... alhamdulillah makannya lahap😄
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
#AhlinyaAyamSiapa sih yg gak suka ayam? Tak sedikit orang yg suka ayam,ayam ini bisa di masak lebih dr 2x dalam seminggu loh..tinggal kita aja yg kreatif buat masaknya supaya gak bosan..Dan ini perdana bikin ayam lengkuas yg gak gagal😊Oiyaa pas goreng ayam ini,aku cemplungin lagi beberapa daun jeruk supaya wangi😁Selamat mencoba moms 😉
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Paling suka sama olahan ayam ini karena ada bumbu rempah-rempah yang garing. Saya buat dalam jumlah banyak ya, jd resep saya tulis sesuai dengan banyaknya ayam yang saya buat.Resep minggu ke-2#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar