Nugget Ayam Homemade

ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ
ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ @cook_12715761
BANGKA BELITUNG

Bikin ini karena buat anak gadis yang Uda 1tahun..
Moga suka ya nak ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 250 grDaging Ayam,haluskan
  2. 1 bhwortel uk kecil,parut
  3. 1 batangDaun Bawang,potong halus
  4. 1/2 bhBawang Bombay UK kecil, cincang halus
  5. 2 sdmKeju prochiz,parut
  6. 2 sdmTepung Terigu
  7. 2 sdmTepung Kanji
  8. 1 butirTelur Ayam
  9. SecukupnyaGaram
  10. SecukupnyaKaldu Jamur
  11. SecukupnyaGula
  12. SedikitMerica
  13. Bumbu Halus:
  14. 3 bhBawang Putih
  15. 1 ruasJahe
  16. Bahan Pelapis :
  17. 2 bhTelur Ayam,kocok lepas
  18. 500 grTepung Panir/Roti

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan wadah, letakkan daging ayam yang telah dihaluskan,wortel,daun bawang,bawang Bombay,keju parut,tepung kanji,tepung terigu,telur,merica,garam,gula dan kaldu jamur aduk hingga bahan merata.

  2. 2

    Siapkan Loyang (saya pake loyang brownies) olesi minyak tipis hingga merata. Masukkan bahan hingga merata, lalu kukus kurang lebih 20menit.

  3. 3

    Setelah matang, potong nugget sesuai selera.

  4. 4

    Gulingkan nugget dalam kocokan telur hingga merata, lalu baluri ke tepung roti/panir hingga rata.

  5. 5

    Susun nugget dalam wadah kedap udara,bisa disimpan dalam freezer.

  6. 6

    Bisa langsung digoreng juga ya. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ
pada
BANGKA BELITUNG
👩‍🍳𝐌𝐚𝐬𝐚𝐤𝐚𝐧 𝐬𝐞𝐝𝐞𝐫𝐡𝐚𝐧𝐚 𝐦𝐞𝐧𝐮 𝐫𝐮𝐦𝐚𝐡𝐚𝐧,𝐬𝐞𝐦𝐨𝐠𝐚 𝐛𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧𝐟𝐚𝐚𝐭🍽️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa