Mangut Tongkol Tempe Gambus Pedes Mantap

Melisaokvn
Melisaokvn @Xolovelykhf

Masakan khas Jepara yg bikin doyannnn
Karena kualitas Ikan Asap atau Iwak Panggang Jepara yg selalu Bagus jadinya bikin ini deh... Sebenarnya dibikin apa aja bisa sih... Karna ikannya selalu fresh

Mangut Tongkol Tempe Gambus Pedes Mantap

2 orang berencana membuat resep ini

Masakan khas Jepara yg bikin doyannnn
Karena kualitas Ikan Asap atau Iwak Panggang Jepara yg selalu Bagus jadinya bikin ini deh... Sebenarnya dibikin apa aja bisa sih... Karna ikannya selalu fresh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 3 PotongIkan Asap. Bisa Ikan apa aja
  2. Tempe Gambus atau Tempe apa saja digoreng
  3. 5 siungBawang Merah. Rajang kasar
  4. 2 SiungBawang Putih. Rajang Kasar
  5. 5 BuahCabai Rawit. Potong serong
  6. 3 BuahCabai Merah. Potong Serong
  7. Tomat
  8. secukupnyaKemiri
  9. secukupnyaMerica Butiran
  10. SecukupnyaGaram
  11. SedikitKunyit
  12. SedikitLengkuas
  13. secukupnyaGula
  14. SecukupnyaSantan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Garam, merica, kemiri, kunyit, lengkuas dihaluskan.

  2. 2

    Panaskan minyak sedikit. Tumis Duo Bawang plus Cabai sampai Harum. Tumis Bumbu Halus juga

  3. 3

    Tambahkan Air sedikit. Kemudian Masukkan Ikan dan Tempe. Tunggu sampai Bumbu agak meresap

  4. 4

    Setelah Mendidih tambahkan Santan. Masukkan Tomat dan Tambahkan sedikit Gula

  5. 5

    Cek Rasa. Bisa ditambahkan Penyedap sesuai Selera. Selamat Menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melisaokvn
Melisaokvn @Xolovelykhf
pada

Komentar

Resep Serupa