Idul Adha selalu saya sempatkan bakar sate. Berhubung jatah daging kurban saya dapatnya sapi jadi bikin sate maranggi#MasakDagingKurban#GAS2025

Alhamdulillah dapat banyak daging nih di idul adha. Ikut #BancakanOnlineBarengCookpad jadi aku masak sate maranggi, coba bikin sate yang beda hihihi. Sambalnya super juicy. Satu rumah semua suka alhamdulillah. Yuuk bun bun coba juga. Pengen dapet #OnlineClass biar bisa belajar masak lebih banyak lagiii

Recook Resep dari Chef Devina Hermawan.. daging yg saya pakai sapi dan kambing, alhamdulillah rejeki idul adha 😊

Asli sbnrnya sy paling males bikin sate, kalo maemnya sih doyan🙂. Bukan apa2..seringnya sih satenya keras dan alot. Ini krn bbrp hari sblm hari raya idul adha ada yg share bikin sate khas Jawa Barat ini dgn sambal acarnya. Kebetulan sy ada tomat dan cabe yg tdk tersentuh di kulkas utk bikin sambalnya. Utk pengempuk dagingnya dgn daun pepaya dan bocil sempet jg intip step by stepnya..tiba2 sore menjelang magrib dia bawa bbrp daun pepaya yg tdk begitu lebar..ya sdhlah besok saja bikinnya ya...dan Alhamdulillah enak dan lumayan empuk, sy suka di makan begitu saja tanpa sambal krn bumbunya sdh merasuk ke dagingnya.#KurasKulkas #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week32

Sate Maranggi daging idul adha.Kemarin lagi rame dirumah, berhubung lebaran, dan stok daging qurban masih ada kita mau buat sate. ponaan2 pada sukak.. Alhamdulillah...#minggu24#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Sumut#olahandaging#satemaranggi

Penggunaan daun pepaya membuat daging menjadi empuk..

Idul Adha identik sama stok daging kambing/sapi yang banyak. Karena harus di rumah aja iseng scrolling IG nemu menu ini. Langsung eksekusi. 😉

Idhul adha tanpa sate rasanya berasa kurang pas... biasanya bikin yg bumbu kacang.. namun x ini paksu minta dibuatkan sate maranggi... kebetulan di fb lihat resep sate marangginya endeus tv.. saya sedikit modif karena takaran bumbunya kurang jelas....daaan ternyata emang enak ya.. bumbu dah meresap ke dalam daging.. kayaknya ini bakalan jadi menu fav dan diposting di #BancakanOnlineBarengCookpad bismillah semoga dapat #OnlineClass wlo di detik2 terakhir nih... semangat #PejuangGoldenApron3

Keluarga saya suka sekali sate maranggi. Berasa bumbunya dan dominan rasa manisnya. Bila kurang suka manis, kurangi saja takaran gula merahnya. Tapi menurut saya, sate maranggi memang harus manis, itu khasnya. Saya sudah cocok dengan resep ini.Source: Hilda Noviyani

#FestivalResepAsia #Indonesia #SapiHari Raya Idul Adha di kampung saya kemarin diwarnai dengan banyak sekali asap sate dan aroma gulai yang menguar dari rumah para tetangga. Aroma yang membuat bulu hidung menari serta memancing mulut untuk memproduksi air liur berkali-kali. Di hari raya qurban inilah hampir setiap rumah mendadak gelar tikar pasang tenda lalu bahu- membahu antar anggota keluarga bahkan tetangga untuk membuat olahan ini.Lain tetangga lain saya, karena malas keramas maka saya pun tidak melakukan upacara bakar-membakar kemenyan eh sate yang asapnya dapat membuat wangi shampo hilang tanpa pesan. Kegigihan saya mempertahankan wangi shampo ternyata membuahkan protes anggota keluarga lainnya, protes karena tidak membuat sate tentu saja. Nah, karena demo yang mereka lancarkan sudah seperti demo di depan istana negara maka mau tak mau saya pun mencari cara untuk meminimalisir asap sate. Untung saja bu RT beberapa waktu lalu memperkenalkan sebuah alat panggang batu yang dapat langsung dan sate yang saya pilih adalah sate maranggi.Sate yang berasal dari daerah Purwakarta itu kabarnya berasal dari negeri tirai bambu yang kemudian dibawa oleh beberapa penduduk dataran China yang menetap di daerah tatar sunda. Resep sate yang termasuk kedalam delapan jajanan kaki lima terfavorit dunia versi CNN ini pun mengalami asimilasi seiring dengan perkembangan budaya.

Masih edisi perdagingan Idul Adha. Sate adalah menu favorit masyarakat Indonesia. Setelah kemarin bikin sate manis kali ini giliran sate Maranggi nyontek resep @ResepBunaLinda.Enak. Ga usah pake sambel lagi juga udah enak. Tapi kita klo ga bau cabe kan kurang afdol yaaa 🤭🤭🤭. Jadilah kita cocol juga pake sambel kecap.Pengennya up resep bubur. Apalah daya , cukup dua tangan dua kaki tapi tenaganya low battery 🙄🙄. Ngerasa diri ini kok udah tua 🤧🤧🤪🤪. Up resep pun mefetttt .Semangat yang penting dapur ngebul walau bubur ga kebikin 😀😀#PejuangGoldenBatikApron#Minggu26

BismillahBikin sate Maranggi, resep dapat dari buk timlo komunitas sumut @dpmentari makasih ya resepnyaAku marinasi dagingnya pakek nenas, setelah dilumuri dengan bumbu, didiamkan dikulkas, lalu tambahkan nanasnya, ngak pakek lama, 10 menit siap panggang. Kakek nenek bisa makan, karena dagingnya lembut🤣#GAS2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakKreasiDagingKurbanEnak