Seafood Pedas Manis

Requestnya Suami 🤭. Tadinya mau ke Ibukota Lampung untuk cobain di resto seafood. Tapi karena masih PPKM di wilayah tempat tinggal kami, eh ndak jadi deh. Alhasil kita masak sendiri aja 🥘😊.
Seafood Pedas Manis
Requestnya Suami 🤭. Tadinya mau ke Ibukota Lampung untuk cobain di resto seafood. Tapi karena masih PPKM di wilayah tempat tinggal kami, eh ndak jadi deh. Alhasil kita masak sendiri aja 🥘😊.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Kerang Hijau, buang kotoran yang masih menempel dari laut. Ulangi sebanyak 3 kali. Lalu rebus dengan sedikit garam dan jahe yang sudah di geprek agar tidak amis. Rebus selama 10 menit.
- 2
Siapkan Bumbu halusnya. Cabai merah besar, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan garam. Di ulek lebih enak ya Mom, tapi kalau repot di blender bisa. Jangan lupa geprek jahe, laos dan serai nya. Daun jeruknya di robek sedikit agar harum.
- 3
Potong-potong Bawang Bombai, Daun Bawang dan Jagung manisnya ya. Bentuknya sesuai selera ya.
- 4
Tumis dulu Bawang Bombainya setelah harum masukkan bumbu yg sudah di haluskan. Setelah harum, masukkan saos sambal, sauri, garam, gula, daun jeruk, daun salam, dan penyedap rasa (kalau mau pakek). Jangan lupa cek rasa ya
- 5
Lalu masukkan jagung manisnya, tumis sebentar. Baru masukkan seafoodnya ya. Masak hingga matang, kalau sudah mau matang masukkan kocokkan 2 Telur ayam (kalau ndk pakai juga ndk papa)
- 6
Selesai dan siap dinikmati 💗
Selamat mencoba 🙏🤩
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Seafood pedas manis Seafood pedas manis
Gara2 pandemi banyak seafood lokal d jual murah meriah, jadi daripada biar berasa lagi makan d resto kita masak bahan lokal jadi hidangan resto Kikynavy -
Seafood pedas manis Seafood pedas manis
Selamat idul adha buuibuuu 😉.. lagi bebikin menu apa nih skg😑?? Psti ada dong yaa yg lgi bikin sate, rendang, gulai kambing, rawon daaan aneka menu lain.nya 😍😍😍..Kali ini didapur Sinyoo lagi bebikin yg simple aja buibuu, yg sakiceup triiing jaaadiii 😆Aneka seafoodBisa dganti udang, kerang, cumi yaa buuibuu dan untuk bumbu sih sebenernyaa dri resep awal jga bukan harus segitu 😉 sama plek,samain aja sesuai selera lidah masing"..Sebagai contoh saya ni kurang suka sma serai 😑 jdi tiap masak saya meminimalkan penggunaan seraiAto lagii 😉Kalo tumis kangkung ato lainnya saya suka banyak bawang merah.nya karena rasa seger 😆 jdi saya banyakin bawang merah.nyaAtoo mgkin buuibuu ada selera lain..Dan tiap masakan saya paling demen pedess, jdi utk cabe.nya bsa disesuaikan sma selera masing"😉😉😉Yok cuuusss resepDapur Sinyoo
-
-
Seafood Saus Pedas Manis Seafood Saus Pedas Manis
MasyaAllah dapet kiriman kepiting, perdana banget ngolah kepiting. Masih #dirumahaja Sevira Rosana -
Seafood Pedas Asam Manis Seafood Pedas Asam Manis
Menu yg harganya kalau di resto bisa selangit, tapi makannya tidak sampai puas😁 mumpung pas ke pasar dan nemu seafood lengkap, jadilah masak seafood ini. Yang pasti kalau masak sendiri bisa lebih terpuaskan dan menghemat harga👌🏽 Hhmmm yummyyyy,,,,,semuanya bisa makan sampe puas ya😋😍Source: @RhenyaMoeda#BALONChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Surabaya#MasakItuSaya#TidakSekedarMemasak Arum Yusia -
Seafood saus pedas manis Seafood saus pedas manis
Seafood yang aku pakai campuran ada cumi, kerang dan udang.Seafood nya bebas yaa sesuai selera.. dian yunita -
Seafood pedas asam manis Seafood pedas asam manis
Awalnya cuma iseng saja buat otak atik seafood dikulkas mau dijadiin apa akhirnya dapat ide buat seafood pedas asam manis dengan memix semua bahan di kulkas😂 selamat mencoba yaaa Dapoer Aiyrinz -
Seafood Saos Tiram Pedas Manis Seafood Saos Tiram Pedas Manis
Libur lebaran biasanya jalan-jalan ke pantai, dan pasti tidak ketinggalan untuk makan di resto seafood yang berjejer di sepanjang jalan pesisir pantai.Kalau Cookpaders sih pasti hanya beli hasil laut yang harganya cukup murah , daripada beli di pasar, kemudian masak sendiri di rumah. Lebih irit, lebih enak, dan pastinya lebih bersih dan banyakkkk 😍Nih aku kasih rekomendasi resep untuk memasak seafood ala resto yang rasanya lezatttt 😉Seafood Saos Tiram Pedas Manis, untuk isinya ada kerang dan udang, atau bisa juga diganti dengan cumi-cumi, ikan laut, atau hasil laut lainnya.#SeafoodLezat#CocomtangPost_DariLaut25#CookpadCommunity_Tangerang#GAS2025 Anik P@won Qulo -
-
-
Seafood Streat Pedas Asam Manis Seafood Streat Pedas Asam Manis
Seafood Streat ini salah satu bakul jualan nya Bian loeh!!.Cerita nya gegara berkali-kali makan seafood ala-ala streetfood yang cara makannya ditumplek blek gitu .. kok harga nya mihil-mihil bener isi nya secumprit doangan .. yawdahlah .. Bian coba bikin sendiri dengan isian yang pasti bikin customer senang tapi harga jelas terjangkau hehehee .. ya iyalah .. kan Bian masih skala rumahan, belum kena biaya macem-macem kayak SDM, marketing tools dll.Ini aja terima orderan nya sesuka hati .. kalo lagi mau ya dikerjain .. kalo lagi ga mood ya ga terima orderan 😅🤣.Gpp lah yaa .. yang penting preman dapur aman jaya sentosaCuss lah .. di cekidot dulu resepnyah! avec_bian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar