Cah Bungkul (Brokoli Putih) a.k.a Cauliflower

Name: Cah Bungkul (Brokoli Putih) a.k.a Cauliflower
Yield: 3 - 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol bungkul; 1 bh bawang bombay; 1 kotak tahu, potong potong kotak, goreng sampai agak kering; 5 butir bawang putih; 5 batang daun bawang; secukupnya gula micin merica garam; secukupnya kecap asin; secukupnya saus tiram; air buat rebus bungkul...; air / kaldu untuk numis; minyak goreng; arak masak sebotol... 🤣🤣🤣.... secukupnya aja cuy.. (optional); cekibrooottt.... 👇👇👇

Erwin Gunadi @chefmbulet

Pandemi oh.. Pandemi....disyukuri aja kalo masi sehat.... 🤗🥰😊... karena kalo lagi jatuh sakit. makan apapun terasa gak cocok di lidah...

Tetap semangat walau dalam hati lagi susah... 🤣😂🤪

Bungkul... sayur yang dulu saat kecil gw benci... tapi sekarang malahngabis ngabisin...

Diolah apapun tetap enak, di bikin crispy, dibikin tumis, di bikin sop, di bikin kuah.... apapun itu.. tetap OK..!!! 😉

Pandemi oh.. Pandemi....disyukuri aja kalo masi sehat.... 🤗🥰😊... karena kalo lagi jatuh sakit. makan apapun terasa gak cocok di lidah...

Tetap semangat walau dalam hati lagi susah... 🤣😂🤪

Bungkul... sayur yang dulu saat kecil gw benci... tapi sekarang malahngabis ngabisin...

Diolah apapun tetap enak, di bikin crispy, dibikin tumis, di bikin sop, di bikin kuah.... apapun itu.. tetap OK..!!! 😉

Lebih banyak

Cah Bungkul (Brokoli Putih) a.k.a Cauliflower

Erwin Gunadi @chefmbulet

Pandemi oh.. Pandemi....disyukuri aja kalo masi sehat.... 🤗🥰😊... karena kalo lagi jatuh sakit. makan apapun terasa gak cocok di lidah...

Tetap semangat walau dalam hati lagi susah... 🤣😂🤪

Bungkul... sayur yang dulu saat kecil gw benci... tapi sekarang malahngabis ngabisin...

Diolah apapun tetap enak, di bikin crispy, dibikin tumis, di bikin sop, di bikin kuah.... apapun itu.. tetap OK..!!! 😉

Pandemi oh.. Pandemi....disyukuri aja kalo masi sehat.... 🤗🥰😊... karena kalo lagi jatuh sakit. makan apapun terasa gak cocok di lidah...

Tetap semangat walau dalam hati lagi susah... 🤣😂🤪

Bungkul... sayur yang dulu saat kecil gw benci... tapi sekarang malahngabis ngabisin...

Diolah apapun tetap enak, di bikin crispy, dibikin tumis, di bikin sop, di bikin kuah.... apapun itu.. tetap OK..!!! 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 - 5 orang

1 bonggolbungkul
1 bhbawang bombay
1 kotaktahu, potong potong kotak, goreng sampai agak kering
5 butirbawang putih
5 batangdaun bawang
secukupnyagula micin merica garam
secukupnyakecap asin
secukupnyasaus tiram
air buat rebus bungkul...
air / kaldu untuk numis
minyak goreng
arak masak sebotol... 🤣🤣🤣.... secukupnya aja cuy.. (optional)
cekibrooottt.... 👇👇👇

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus bungkul yang sudah dipotong potong... angkat dan tiriskan... 👇👇👇
2

Panaskan wajan... tuang minyak.. tumis bawang putih dan bawang bombay... setelah harum... masukan tahu goreng... ☺️
3

Beri arak masak... kalo gak pake skip aja... 😁
4

Tuang air / kaldu... 👍
5

Tunggu sampai dunia kiamat... eh.. sampai mendidih... ajah... 😆
6

Masukin bungkul yang di rebus...😊
7

Tambahkan daun bawang... 😄
8

Tunggu sampai mendidih lagi.. 🙃🙃
9

Angkat deh.... 🙃
10

Makan saat panas panas setelah matang. bikin mulut meloncot... makan nya saat masi hangat saja... 🤪...