Sambal Tongkol Disuka

Furansisuka Love Jesu Domine
Furansisuka Love Jesu Domine @disuka20162021
Sumbawa Besar, NTB

Ini sambal untuk kirim ke adik yang lagi kuliah dibandung.. Ini untuk salah satu stok makanan adik selama masa pandemi . Tenang awet kok😊

Sambal Tongkol Disuka

9 orang berencana membuat resep ini

Ini sambal untuk kirim ke adik yang lagi kuliah dibandung.. Ini untuk salah satu stok makanan adik selama masa pandemi . Tenang awet kok😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging ikan tongkol suwir yang sudah digoreng
  2. 1/2 kgcabe merah keriting
  3. 35 buahcabe kecil merah
  4. 10 buahcabe merah besar
  5. 20 siungbawang merah
  6. 7 siungbawang putih
  7. 3 batangserai (10cm)
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. 1 sdmterasi udang
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 1 sdmkaldu jamur
  12. 2 sdmgaram
  13. 350 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kasar semua bumbu termasuk minyak goreng. (Jangan tambahkan air saat diblender).

  2. 2

    Masukkan bumbu yang telah diblender kasar lalu masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk perlahan.

  3. 3

    Setelah -+5 menit kecilkan api, lalu masukkan tongkol suwir goreng sambil diaduk pelan.

  4. 4

    Masak hingga matang cenderung agak kering. (Ingat api kecil sambil terus diaduk perlahan agar tidak gosong bagian bawah).

  5. 5

    Angkat jika sudah matang. Tunggu hingga uap panas hilang (dingin). Setelah itu baru bisa dikemas dalam wadah/ toples plastik.

  6. 6

    Tips: masukkan beserta minyaknya agar awet dan tahan lama 😁 Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Furansisuka Love Jesu Domine
pada
Sumbawa Besar, NTB
Biar Anak Kos Tetep Makan Enak dan Bergizi :DSenang bisa bagi-bagi resep dan bertukar resep lewat Cookpad ini ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa