Carabikang

Ini edisi susulan, dan memenuhi janji sy utk recook resep admin clover yg sudah sy simpan. Krn sy ga bisa sekaligus setor kelimanya...🙈🙈🙏🙏 ...
.
Sebenarnya sudah lama pingin buat carabikang. Dulu sudah pernah coba sekali tp gagal. Pas lihat resep mb Yuyun, ada juga carabikang. Rasa penasaran sy bergelora. Sampai akhirnya sy cb lagi. Tp gagal lagi 😂. Bikin lagi ke-3 juga gagal 😑. Tp masih kepikiran & buat sy makin penasaran. Akhirnya di eksekusi yg ke-4 berhasil.. yeyyy...seneng dong...😜😜
Dari resep mb Yuyun, sy modif sedikit kompoisi bahannya dgn tambahan tapioka. Tentunya takaran yg lain juga menyesuaikan.
.
Sekali lagi, sy ucapkan selamat ulangtahun buat komunitas clover. Semoga tetap jaya, terus bertumbuh kearah yg lebih baik dan menjadi rumah buat semua perempuan kreatif, inovatif, hebat dan perkasa di seluruh Indonesia....😁
.
Terimakasih juga buat para admin cantik dan baik hati sudah merangkul kami semua bak saudara. Memfasilitasi kami dgn beraneka ilmu yg bermanfaat. Semoga juga menjadi ladang pahala buat kita semua. 🙏🙏😊
.
🍀🍀Happy 3rd Anniversary Clover 🍀🍀
.
#PekanCooksnapAdmin
#CooksnapAdminClovers
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
Carabikang
Ini edisi susulan, dan memenuhi janji sy utk recook resep admin clover yg sudah sy simpan. Krn sy ga bisa sekaligus setor kelimanya...🙈🙈🙏🙏 ...
.
Sebenarnya sudah lama pingin buat carabikang. Dulu sudah pernah coba sekali tp gagal. Pas lihat resep mb Yuyun, ada juga carabikang. Rasa penasaran sy bergelora. Sampai akhirnya sy cb lagi. Tp gagal lagi 😂. Bikin lagi ke-3 juga gagal 😑. Tp masih kepikiran & buat sy makin penasaran. Akhirnya di eksekusi yg ke-4 berhasil.. yeyyy...seneng dong...😜😜
Dari resep mb Yuyun, sy modif sedikit kompoisi bahannya dgn tambahan tapioka. Tentunya takaran yg lain juga menyesuaikan.
.
Sekali lagi, sy ucapkan selamat ulangtahun buat komunitas clover. Semoga tetap jaya, terus bertumbuh kearah yg lebih baik dan menjadi rumah buat semua perempuan kreatif, inovatif, hebat dan perkasa di seluruh Indonesia....😁
.
Terimakasih juga buat para admin cantik dan baik hati sudah merangkul kami semua bak saudara. Memfasilitasi kami dgn beraneka ilmu yg bermanfaat. Semoga juga menjadi ladang pahala buat kita semua. 🙏🙏😊
.
🍀🍀Happy 3rd Anniversary Clover 🍀🍀
.
#PekanCooksnapAdmin
#CooksnapAdminClovers
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan cair. Didihkan. Biarkan hangat - cenderung panas
- 2
Campur semua bahan kering, aduk rata. Tuang bahan cair, aduk rata kembali hingga licin tidak ada yg bergerindil.
- 3
Kocok dgn whisk selama 10 menit /mixer selama 5 menit. Diamkan selama 30-45 menit
- 4
Bagi adonan menjadi 2 bagian dan beri pewarna. Aduk rata.
- 5
Panaskan cetakan dgn api sedang hingga benar-benar panas-jika di ciprat air, air langsung hilang/bunyinya 'cesss' (ini salah satu faktor penting penentu keberhasilan-jd pastikan benar² panas). Tuang adonan putih dulu lalu timpa dgn adonan merah.
- 6
Biarkan terbuka tidak perlu di tutup. Kecilkan api. Masak hingga permukaannya kering.
- 7
Setelah semua matang, angkat cetakan lalu letakkan di atas baki/loyang yg di alasi kain basah. Setelah uap panas hilang, lepaskan dgn bantuan sudip/sutil kecil.
- 8
Letakan carabikang di pantat gelas (sy pakai mangkuk yg bagian bawahnya agak runcing)
- 9
Letakkan tutup botol/spuit tepat di tengahnya, tekan sedikit. Kemudian gunting sisi² nya menjadi bbrp bagian. Lalu tarik kebawah/dimekarkan.
- 10
Tampak seratnya. Cetakan sy tidak terlalu dalam, jadi serat tidak terlihat tinggi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Carabikang Carabikang
Sangat penasaran dengan kue ini sepertinya chantik dan enak banget cek cookpad ketemu resep RumaisaAchsanudin Ayo cek resep ini: Bikang Mawar Anti Gagal https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3308130-bikang-mawar-anti-gagal?token=19N77w4Rb65smTGmg7yxeBzwRasa kue mirip bingka tapi lebih kenyal seperti bolu caramel,,,lumayanlah buat pemula walaupun masih belum chantik sempurna 😁#PejuangGoldenApron2 #dutarecookTanahbumbu #DutarecookTanahbumbu #dirumahaja #AksiDutaRecook#Cookpadcommunity_Tanahbumbu Supartinah -
Carabikang Carabikang
Suka kue ini karna teksturnya yg kenyal, lembut dengan serat2 yg cantik mekar seperti bunga!!Ini perdana sekali aku bikin...nyoba karna penasaran! Tapi kuatir akan gagal, jadi mutusin bikinnya dikit aja dulu. Apalagi belum punya cetakannya...tp kekeh mau bikin 😅akhirnya y jadi gagal!! 😂🫢walau nggak gagal total, masih ada yg bisa dipamerin buat foto cover 😎#GAS2025#JajananPasar25#TimloSolo_JajananPasar#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Erowati -
Carabikang Carabikang
Aq berasal dr jawa.. tp sekarang tinggal di medan. carabikang uda sering sy jumpai bahkan hampir tiap hari makannya... saat dijawa. Di medan blm pernah sy jumpa. Jd coba2 biki sendiri. Ini bikinan yg ke sekian kali.. dg mencoba berbagai resep akhirya resep ini sukses juga... lebih mudah bikin bika ambon dr pd carabikang 😂😂😂😂 Dibalik Dapur MaMitha -
Carabikang Carabikang
Bismillah...Trial ahad kemarin... Alhamdulillah...setelah berkali-kali gagal akhirnya bisa menaklukkan kue ini juga,walaupun masih jauh dari sempurna dan masih perlu banyak latihan lagi tapi sudah lumayanlah untuk kali ini,hasilnya bisa berserat,lembut,gak gosong dan gak bantet,manisnya juga pas menurut saya,di makan keesokan harinya juga masih empuk enak.Sebenarnya cara membuatnya mudah tapi tricky,harus bisa benar-benar pahami kontrol apinya karena kalau kurang panas jadinya bantet gak bersarang dan bakalan gagal total.Untuk hasil yang lebih bagus tetap menggunakan cetakan khusus carabikang ya,saya menggunakan cetakan kue lumpur yang dari baja,resep di bawah ini jadinya kurang lebih 10-12 buah size medium dan saya hanya pakai setengah dari resep aslinya.Selamat Mencoba moms 😊Source : RumaisaAchsanudin#GA_TheNextLevel#Mingguke33 Bunda Melvy Sofia -
Carabikang Carabikang
Salah satu jajanan tradisional yang tidak lekang oleh waktu y bikang ini. Dari dulu sampai sekarang masih jadi jajanan favorit saya. Ternyata anak2 saya juga doyan lho. Sambil mengenalkan jajanan tradisional yg lebih alami drpd jajanan kekinian yang kemungkinan kurang sehat.Beres clover Minggu ini akhirnya membuat saya bisa membuat bikang sendiri. Karena ini termasuk jajanan favorit makanya meskipun 3x bantet tp ttp semangat buat lagi.Resep mbak @Lilis_DapoerTaraSource https://cookpad.wasmer.app/id/r/16434528#Beres_Bikang#BeresClover_Januari2024#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#Cobek_SerbaSerbiKelapa#Cobek24#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Surabaya Any Tri -
Carabikang Carabikang
Alhamdulillah bisa ikutan beres tepat waktu walaupun deadline tinggal 1 jam saja..agak gosyong sih..😁 tim setoran mepet yang penting tepat waktu ya mb min 😁..Beres Clover Januari 2024Source @Lilis_DapoerTara#Beres_Bikang#BeresClover_Januari2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluUstimewa#Kopijos#haryantiandri#Dapur_Madina#DapurMadina#BalonChallenge#SerbaSerbiKelapa#Kopijos_RacikanKelapa Haryanti Andrie -
Carabikang Carabikang
pekan ini kami member Coboy Membut sesuatu hidangan yang didikasihkan untuk Nengmin sebagai tanda cinta kami kepada nengmin yang sudah mengawal, mendampingi kami selama setahun ini.Terimakasih tak terhingga untuk mbk @Lilis_DapoerTara sudah mengawal kami setahun ini... mbak Lilis hebat bertahan demi kami,mencurahkan semua pikiran,tenaga,bahkan materi buat kami member Coboy, terimakasih mbk lilis untuk cintanya selama ini.. jazzakillahu khoyr semoga Allah membalas semua kebaikan mbk lilis berlipat-lipat.. semoga berkenan ya persembahan sederhana tanda cintaku buatmu mengcooksnap carabikang. semoga berkenan ya mbk ttp sehat ttp semangat dan ttp menginspirasi.. Sarange ❤️❤️❤️Carabikang adalah penganan, dibuat dari adonan tepung beras, telur, santan hangat, dan gula pasir, dibakar dalam cetakan yang bentuknya berlekuk-lekuk, setelah matang dicungkil dengan pisau sehingga dapat mekar seperti bunga.Carabikang ini sekalian setoran beres clover di bulan Januari mengawali awal tahun 2024.Source : @Lilis_DapoerTara#Beres_Bikang#BeresClover_Januari2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#ApresiasiTimlo2023#TimloCoboy2023#Coboy2023#imaimey#imaimeycarabikang#Olahantepungberasimaimey#jajanantradisionalimaimey imaimey_ -
-
Carabikang Carabikang
Ibu mertua kemarin ngomong kalau pengen carabikang, nah klo nyari makanan beginian pasti harus ke pasar, sedangkan pasar dari rumah jauh. Lagian juga belum tentu ada. Alhamdulillah nemu di cookpad resep carabikang yang simpel dari mba @EkaBayuningtyas dan eksekusi saja di dapur sendiri dan menggunakan setengah resep. Makasih ya mba resepnya mudah dan enak lho#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang#carabikang#WeekendChallenge#AdaApaCi Desy Chamim -
Carabikang Carabikang
Ikut menyemarakan #RecookDepok_BersarangKudapan berbahan dasar tepung beras dan santan ini memiliki tekstur empuk dan berserat atau bersarang tampilan kue ini juga unik dan cantik di mata, yakni merekah berbentuk menyerupai bunga mawar.Untuk mendapatkan hasil kue yg bersarang tipsnya adalah:cetakan harus benar benar panas Sebelum adonan kue dimasukan.panaskan cetakan dengan api besarTuang adonan lalu kecilkan api masak kue dgn api sedang dan jangan ditutup agar bisa membentuk sarang seperti burung.. Upsss..🤭🤭...cusss...CekidotSource:chanel youtube mama Ina#CookpadCommunity_Depok Esih Kurniasih -
Carabikang Carabikang
Pada dasarnya resep bikang mawar dan carabikang adalah sama..yg membedakan adalah pemberian santan kanil at areh pada carabikang menjelang dilepas dri cetakan dan di cukil utk mendapatkan bikang merekah dan tidak beraturan sedangkan bikang mawar utk melepaskan kue dri cetakan dng meletakan pd kain basah sampai uap hilang..dan di rekahkan dng bantuan tutup botol air mineral resep adaptasi dri blog mbak hesti kitchen Vie's Homekitchen -
Carabikang Carabikang
Penasaran banget bikin kue ini. Praktik sampe 4 kali baru kali ini sukses. Seneng deh? Alhamdulillah... Aq pake resep e mbk erwin tyas. Maturnuwun ilmunya ya mbk? 🙏🙏 Desy Priyatiningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar