Kimchi Jigae

Ka Pawon by Elysnawati
Ka Pawon by Elysnawati @elysnawati_
Depok, Indonesia

Source channel YouTube Luvita Ho 🙏❤️
Bahan disesuaikan dengan ketersediaan dirumah 🤭

#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id

Kimchi Jigae

Source channel YouTube Luvita Ho 🙏❤️
Bahan disesuaikan dengan ketersediaan dirumah 🤭

#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grkimchi
  2. 150 grdaging sapi, iris tipis (has dalam)
  3. 1/2 buahtahu cina
  4. 2 buahjamur Shitake kering (rendam air panas)
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 1/4bawang bombai
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 500 mlair
  11. Jigae base:
  12. 2 siungbawang putih (geprek iris halus)
  13. 1 sdmgochujang
  14. 1 sdmsoy sauce
  15. 1/2 sdmgochugaru
  16. 1/4 sdtlada hitam butiran (haluskan)
  17. Bumbu penyedap:
  18. 1/2 sdtgula pasir
  19. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan
    Potong-potong kimchi dan tahu (potong kotak)
    Iris daun bawang dan bawang bombai dan jamur Shitake

  2. 2

    Jigae base: campur semua bahan dalam mangkuk aduk rata

  3. 3

    Panaskan minyak wijen, tumis kimchi, masak sebentar. Masukan irisan jamur, bawang bombai dan daun bawang, aduk rata

  4. 4

    Masukan Jigae base dan daging, aduk rata, masak sebentar sampai daging berubah warna

  5. 5

    Tuang air, masak sampai air mendidih

  6. 6

    Masukan potongan tahu, garam dan gula masak 2 menit. Sajikan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ka Pawon by Elysnawati
pada
Depok, Indonesia
ga hoby masak tapi harus masak 👩‍🍳🤪✌️ig: @elysnawati_ig: @kapawon.byelysnawatifb: elysnawati chanethauPages fb: Ka Pawon @elysnawatichanethauSestyc : elysnawati_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa