Sawi Gulung Ayam Udang

Tya
Tya @fitriadz
Kudus

Coba model lauk baru yuukkk.. ini enak banget pake nasi anget.. bahan simple.. biar ndak bosen maem itu² aja cobain yuukk

Sawi Gulung Ayam Udang

16 orang berencana membuat resep ini

Coba model lauk baru yuukkk.. ini enak banget pake nasi anget.. bahan simple.. biar ndak bosen maem itu² aja cobain yuukk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 sawi gulung
  1. 250 grayam tanpa tulang
  2. 125 grudang kupas
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 1 sdtbawang putih bubuk (me : bawang putih cincang halus)
  6. 1 sdtkaldu jamur bubuk
  7. 1/2sdr lada bubuk
  8. 1/2sdr garam
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1 sdmminyak wijen (me : skip)
  11. 1 sdtsaos tiram
  12. Bahan kuah :
  13. 2bawang putih cincang kasar
  14. 1/2bawang bombay
  15. 2 sdmsaos sambal
  16. 2 sdmsaos tomat
  17. 1 sdmsaos tiram
  18. 200 mlair
  19. 1 ruasjahe
  20. Secukupnyagaram dan gula
  21. 10 lembarsawi putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sawi sebentar hingga agak lunak agar bisa digulung

  2. 2

    Haluskan bahan isian, aduk rata.. lalu ambil secukupnya adonan dan letakkan di atas sawi. Lalu gulung.. sambil siapin kukusan

  3. 3

    Setelah digulung, dikukus kurang lebih 10-15 menit..

  4. 4

    Buat kuah. Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Masukkan saos dll. Tambahkan air. Koreksi rasa. Lalu masukkan sawi gulung yg sudah dikukus

  5. 5

    Sajikan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tya
Tya @fitriadz
pada
Kudus
Hobi makan, hobi foto makanan.. Semoga lebih rajin masak ataupun bebikinan.. buat keluarga tersayang..Sebisa mungkin ku tulis detail beserta gambar langkahnya biar memudahkan buat yg mau coba, maupun buat aku sendiri kalo suatu hari lupa 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa