394. Klepon singkong merah putih

Dapoer_Angkring
Dapoer_Angkring @rubini_19097376
Karanganyar-SOLO- JATENG

Dalam rangka memeriahkan HUT RI KE-76,dikampung saya selalu ada acara tirakatan,meskipun 2th ini dalam kondisi PPKM,tp bukan penghalang bagi kami,tp tetap dg prokes ya...ohya tahun lalu aku buat tumpeng dari singkong kali ini masih setia dg singkong😍
Saya buat dg porsi banyak,tp disini aku akan menulis sedikit saja😁

#Timlo_Merdeka
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_solo

394. Klepon singkong merah putih

10 orang berencana membuat resep ini

Dalam rangka memeriahkan HUT RI KE-76,dikampung saya selalu ada acara tirakatan,meskipun 2th ini dalam kondisi PPKM,tp bukan penghalang bagi kami,tp tetap dg prokes ya...ohya tahun lalu aku buat tumpeng dari singkong kali ini masih setia dg singkong😍
Saya buat dg porsi banyak,tp disini aku akan menulis sedikit saja😁

#Timlo_Merdeka
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grsingkong rebus
  2. 150 grtepung ketan putih
  3. 50 grtepung beras
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 1 sdtgaram halus
  6. 1/2 sdtvanili bubuk(aku cair)
  7. 1 sdmsusu bubuk
  8. 150 mlair
  9. Secukupnyagula jawa untuk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan singkong rebus sambil buang sumbunya,stlh halus tambahkan tepung ketan,tepung beras,susu bubuk,garam juga vanili,dan gula pasir,uleni dg menambahkan air sedikit semi sedikit hingga halus(bisa dipulung)

  2. 2

    Kemudian bagi 2 sama rata,salah 1 tambahkan pewarna merah tua

  3. 3

    Ambil 1sdt adonan bulatkan lalu pipihkan isi dg gula jawa sisir,lalu bulatkan kembali hingga gula terbungkus rapat,lakukan hingga habis(sy adonan putih dulu baru adonan yg merah)

  4. 4

    Rebus air hingga mendidih,lalu cemplungkan adonan putih dulu,rebus hingga mengapung tanda sudah matang,lakukan hal sama dg adonan merah

  5. 5

    Kukus kelapa parut selama 15menit,angkat,selagi adonan hangat stlh ditiriskan balur dg kelapa parut

  6. 6

    Siap disajikan untuk cemilan malam tirakatan,sekaligus jadi menu paling favorit😍😍😍

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer_Angkring
Dapoer_Angkring @rubini_19097376
pada
Karanganyar-SOLO- JATENG
seorang perempuan pekerja keras juga ibu rumah tangga yg handal✊,suka traveling tp dlm kota saja😍😍joint cookpad november 2019🍲🍢🔪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa