Combro khas Sunda

Makanan tradisional khas Sunda sangatlah beragam dan sudah terkenal dengan bahan bahannya yang murah dan mudah di buat
Combro khas Sunda
Makanan tradisional khas Sunda sangatlah beragam dan sudah terkenal dengan bahan bahannya yang murah dan mudah di buat
Cara Membuat
- 1
1. Pertama buat isian combro. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama bawang merah,
bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum. - 2
2. Masukkan kaldu bubuk dan oncom, kemudian masak hingga oncom matang.
- 3
3.Tambahkan garam, merica, gula pasir, dan daun bawang. Aduk rata.
- 4
4. Masukkan kemangi, aduk rata. Angkat dan sisihkan.
- 5
5. Kemudian siapkan adonan combro. Parut singkong, campur dengan garam dan kelapa parut, aduk
rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian. - 6
6. Ambil 2 sendok makan adonan, bentuk bulat lonjong dan isi dengan 1 sendok makan isian combro
dan bentuk kembali. Pastikan adonan tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis. Sisihkan. - 7
7. Goreng combro hingga matang dan berwarna cokelat keemasan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Combro Khas Jawa Barat Combro Khas Jawa Barat
Indonesia sangat kaya akan keragaman budaya dan kulinernya salah satunya adalah combro makanan khas dari jawa barat. yang terbuat dari singkong dan dicampur dengan parutan kelapa dengan isian oncom yang gurih. Untuk teman-teman yang penasaran dengan resep lengkapnya silakan di ikuti setiap stepnya & happy cooking.#IdeJualan#CookpadCommunity_Bekasi#TiketTheAprontis#GenerasiAprontis Eden Haryanti -
Combro (Singkong Tanpa Diperas) Combro (Singkong Tanpa Diperas)
16 Juni 2019Assalamualaikum...Pagi duniaa😂🌱🌿🍃Marilah kita pergi kedapur buat makanan untuk yg tercinta💙Combro, olahan singkong parut isi oncom . Makanan ini agak sulit ditemui didaerahku moms, kalo pengen yaah musti buat sendri.Kebetulan aku pengen combro setelah lihat resep dari mba Greg, makasi mbaa💕Dengan sedikit modifikasi jadi deehResep ini beneran enak deh, pas digoreng tuh haruuum. Pas udah mateng trus dimakan hmm lembuut, waktu dingin juga tetep lembut no alot2 yaa 😂#MurahMeriah Sella Anggraini -
Combro Singkong Combro Singkong
Baru pertama kali buat combro, ternyata mudah membuatnya. Yang berat cuma saat marut singkongnya.Sudah lama kepingin buat combro sendiri, karena ada tugas dari #CookPadCommunity_Jakarta #Busway_Singkong termotivasi untuk buat.Biayanya :Singkong 1/2 kg 3.000oncom 100 gram 2.000Kemangi 1 ikat 1.000bawang putih, dll 4.000 ----------Total 10.000Biayanya Rp 10.000,-. sudah dapat kudapan untuk seisi rumah.Cocok juga untuk #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget.Recook dari Mba Vincentia EA. Resep aslinya pakai tempe, cuma saya ganti pakai oncom.Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6286199-combro-singkong? Lionie Adi -
Combro singkong Combro singkong
Sebenarnya resepnya sudah lama di simpan di draf, karna waktu itu edisi beres-beres dapur ,dan ada sisa singkong yang nyempil di dapur ,akhirnya di buat lah camilan dadakan😁😁#Mingguke8GBA#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#DibuangSayang Umi rama -
-
Combro Singkong Combro Singkong
Bismillahirrahmanirrahim.Ada singkong, kita buat cemilan temen nge-teh yuk..#PejuangGoldenApron3Rabu, 24 Maret 2021, Week 43Source: Bunda Almira Ummi Al_Iya -
Combro Singkong Combro Singkong
Bismillah...mau bikin request nya my husband, lg belajar nih critanya krna sy ga pernah bikin combro, akhirnya sy di ajari ibu mertua, alhamdulillah bs.... Enak ktnya Jeng Rahayu -
-
Combro Singkong Combro Singkong
#SayangAnak #SiapRamadhan dapet oleh2 singkong dari asistenku yg cantik yg baru mudik. Semangat bgt mau plg kampung ketasik mau bawain ibu singkong dr kebun neneknya😍. Pak suami request d buat combro lah sebagian. Akhirnya jadi deh si combro enak ini😋 Mamasuper -
Combro singkong Combro singkong
Harusnya yang namnya combro tuh dalam nya oncom ini malah tempe😂d karenakan oncom nya gak ada tapi udah mmbudaya kalau bikin combro psti dalem nya tempe Fuzzy Hamda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)