Ikan Bakar teflon dengan Sambal lado

Moms... weekend ini enaknya makan yang fresh ya. Apalagi sekarang musim penghujan, enaknya makan yang hangat atau pedas. 😋😋😋
Kali ini kita mencoba resep andalan keluarga ya moms. Ikan bakar sambal lado.
#cookpadindonesia
#masakanrumahan
#tetapkenyangtanpanasi
#cookpadsumatrabarat
#masakannusantara
#ikanbakar
#cabegaram
Ikan Bakar teflon dengan Sambal lado
Moms... weekend ini enaknya makan yang fresh ya. Apalagi sekarang musim penghujan, enaknya makan yang hangat atau pedas. 😋😋😋
Kali ini kita mencoba resep andalan keluarga ya moms. Ikan bakar sambal lado.
#cookpadindonesia
#masakanrumahan
#tetapkenyangtanpanasi
#cookpadsumatrabarat
#masakannusantara
#ikanbakar
#cabegaram
Cara Membuat
- 1
Bumbu halus: kunyit, lengkuas, jahe,cabe merah, cabe rawit, bawang merah,bawang putih,kemiri dan garam dan 1 sdm jeruk nipis
Haluskan semua bumbu - 2
Ikan mujair yang telah dibelah dan dibersihkan marinate terlebih dahulu dengan jeruk nipis dan garam, untuk menghilangkan bau amis ikan.
- 3
Lumurkan bumbu halus ke seluruh bagian ikan, diamkam 10 menit agar bumbu meresa, kemudian panggang dengan teflon di api sedang, saat memanggang jangan lupa oleskan dengan kecap manis dan dibolak balik hingga matang.
- 4
Cara membuat sambal lado:
10 buah cabe kriting, 1 buah tomat direbus atau bisa juga diuapkan diatas nasi hingga matang, giling hingga halus dan tambahkan 3 butir bawang merah, - 5
Hidangkan sambal lado bersama ikan bakar dan nasi hangat. Agar lebih nikmat tambahkan lalapan seperti timun,buncis dan kol
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kembung Bakar dengan Sambal Lado Ikan Kembung Bakar dengan Sambal Lado
Tema Minggu ini ada bahan dasarnya ikan, saya buat yang simple aja ikan bakar#Bainai24_KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#GenerasiAprontis Dina -
Ikan sambal lado Ikan sambal lado
Sambal lado ini resep dari mertua, apa kelebihan nya ? Krna ini sambal lado pake sunti,yg rasa nya MasyaAllah mantul dan tahan sampai 2 hari Nora أم زبير -
Ikan nila bakar cocol sambal lado Ikan nila bakar cocol sambal lado
Bingung mau di masak apa mungkin dgn di bakar lebih enak #PejuangGoldenApron3#CABEKU vazhara -
Ikan tongkol sambal lado Ikan tongkol sambal lado
Stiap makan di masakan padang selalunya pesan tongkol sambal lado, jadi kepingin bikin tapi mau nya yg simple dan sederhana saja maka jadi lah ala2 saya yg sederhana ini😁 Riyani's Cooking -
-
Sambal lado ikan tuna Sambal lado ikan tuna
Sambal lado ini menu wajib d keluarga saya, udh jd resep turun temurun, hehehe.. klo rasa mantaapp bener.. Truss tanpa gula ya.. Masaknya gampang, Silahkan di coba ya.. FiFi -
Ikan nila bakar + Sambal Lado cocol Ikan nila bakar + Sambal Lado cocol
Bosen sama masakan goreng dan tumis-tumisan.. jadi cobain masak yang di bakar hari ini.. paling pas dimakan sama nasi anget plus sambal lado cocol nyummmy menggugah selera .. Ernila Sari Rahman -
-
Ikan bakar Sambal Lado Mudo Ikan bakar Sambal Lado Mudo
Bismillah..Setoran GoDa dan Balon Challenge dan Gata this Week..Tema : Kenangan Masakan IbuMama saya suka sekali masakan yg berbahan ikan. Salah satunya ikan yang dibakar seperti ini, apalagi pelengkapnya adalah samba lado mudo rebus lalu siram minyak kelapa asli, serta rebusan daun singkong muda petik dr kebun, yg direbus dg tangkainya sekalian. hmm menambah sensasi makan menjadi lbh nikmat. Hari ini serasa bener² makan makanan di rumah mama, karena sengaja masak olahan ikan kesukaan mama ditemenin samba lado rebus + daun singkong rebus yg sering disajikan mama waktu dulu. 🥹 Alhamdulillah di kebun sepetak saya ada batang singkong asli dr kampung yang ditanam Mama waktu itu. Sudah sering dipetik walau hanya beberapa batang, dapatnya lumayan bisa di makan aku dan paksu. Setiap rebus daun singkong, mesti ditemenin samba lado rebus yang disiram minyak. Itu salah satu masakan favorit aku yang dibuat Mama waktu dulu. Dimakan begitu saja sudah enak banget rasanya, apalagi jika ditambah lauk.. hmmMasakan dari tangan Mama bener² luar biasa, kangen masakanmu Ma. 🥹Dear Mamaku yang super emak, jasa mu tidak akan pernah terbalaskan. Doa yg bisa ku ucapkan agar Allah senantiasa melindungi mu, walau saat ini kita berada ditempat yang berbeda namun hati selalu melekat Ma. Sehat² selalu ya Ma Pa 🤲🤲🤗Ikan bakar resep dari mba @chientyaSamba lado Mudo dari mama tercinta ❤️🤗#suratuntukibu#BALONChallenge#GenerasiAprontis#Goda_DearEmak#GodaPaders_2023#komunitaspaders LiyaniFY -
Ikan Nila sambal lado Ikan Nila sambal lado
Iseng mancing di kolam nila, alhamdulillah dapat banyak, tapi kecil kecil.. hehehe.Goreng garing, trus dimasak pake sambal#PejuangGoldenApron3 Rahmi 'AHDY' -
Terong sambal lado Terong sambal lado
Setelah sekian lama nggak pernah posting dan masak. Sekarang masak pengennya terong sambal lado yang ala2 rumah makan padang gitu. Mungkin sih efek ngidam moms 😁. Mohon doanya ya moms semoga saya dan baby saya sehat selalu. 😇 Terima kasih Irma Nanda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar