Fruit Pie / Pie buah
Cara Membuat
- 1
Membuat kulit: ayak terigu & gula halus, tambahkan butter. Campur dengan garpu / food processor sampai tercampur bergerindil seperti pasir. Tambahkan kuning telur dan air, campur sampai menyatu. Lalu bungkus dengan plastik wrap, diamkan di kulkas 30menit
- 2
Setelah 30 menit, giling adonan tipis2 kurang lebih 3 mm, bentuk sesuai cetakan, lalu diberi rongga udara dengan cara ditusuk dengan garpu
- 3
Panggang adonan kulit selama 20 menit dengan api atas bawah 180C atau sampai coklat
- 4
Membuat fla: kocok kuning telur, tambahkan gula, kocok hingga pucat. Tambahkan maizena & terigu, campur rata. Tambahkan susu yg telah direbus (shimmer) perlahan sambil diaduk terus. Setelah rata, masukan adonan fla ke panci, masak api kecil hingga bergelembung sambil terus diaduk.
Matikan kompor, aduk terus sampai mengental. Setelah mengental, tambahkan butter dan vanila, campur rata. Saring, lalu masukkan kulkas - 5
Tuang fla diatas kulit, taburkan topping (buah), lalu siram dengan pelapis puding (berfungsi agar buah set). Masukkan kulkas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Fruit Pie / Pie Buah Fruit Pie / Pie Buah
Setelah mencoba berbagai resep Fruit Pie akhirnya menemukan resep ini yg paling cocok dan ini hasil modifikasi saya yauntuk Fla resep dari Eunice Eustonresep tart dari Linagui Kitchensize diameter loyang 6cm
-
-
Fruit Pie / Pie Buah Fruit Pie / Pie Buah
Kesukaan anak sulung dirumah, aku pakai resepnya bunda wiwin, enak kulitnya manisnya pas dan renyah
-
Fruit pie /pie buah Fruit pie /pie buah
hallo assalamu'alaikum..selamat liburan akhir tahun..buat yg liburan nya ga kemana mana,bisa coba buat pie buah jg nih..semoga menginspirasi..selamat mencoba😉#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang #cookpadindonesia
-
-
Fruit pie/pie buah Fruit pie/pie buah
Adonan kulit pie/crust pie nya sama aja kaya resep pie saya sebelumnya, hanya saja adonan custard nya berbeda. Fruit pie ini pie kesukaan ku... Yang kedua pie susu 😘 buat si fruit pie ini bela2in bergadang karena ini pesanan mau di ambil Paginya untuk hantaran
-
Fruits Pie / Pie Buah Fruits Pie / Pie Buah
#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesanPie buah bisa jadi Salah satu alternative buat hantaran saat hari rayaKarena selain tampilannya cantik ,rasanya juga enak Dan segar tentunya cocok dinikmati saat berkumpul bersama saudara Dan keluarga 😉dan untuk para pemula yang Masih takut untuk bebikinan karena takut gagal pie buah ini tentunya bisa jadi Salah satu pilihannya karena cara buatnya mudah Dan pasti anti gagal ☺️
-
Fruit Pie (Pie Buah) Fruit Pie (Pie Buah)
Baru perdana nyobain fruit pie ...biasa selalu liat2 aja d iG menarik sangat ini pie nya dg irisan buah2 premium ....bgtu brhasil lgsg d jual Alhamdulillah.....mnghsilkn pundi2 rupiah.....Receipe from @Ratri Octaviani by youtube#TiketTheAprontis
-
Fruit Pie (pie buah) Fruit Pie (pie buah)
Ceritanya sih mau buat pie apel, tapi karena ngga ada apel jadinya pie buah deh..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar