Weekend santai dirumah pengen yang seger dan sehat buat selat solo dengan paduan sayuran yang warna warni disiram dengan kuah yang manis seger,gurih dan wenakk😁#PejuangGoldenApron3

Steak dikenal sebagai makanan ala Western. Di Indonesia ada juga steak dan tak kalah nikmat. Namanya Selat solo atau bisa disebut bistik Jawa. Kalau steak ala Western dimasak dengan dipanggang. Kalau yang ini tak jauh nikmat dimasak dengan aneka rempah rempah yang mencirikan khas budaya Indonesia. Dan tak jauh kalah nikmat nya dilengkapi dengan aneka sayuran.Bisa juga jadi menu dikala hari raya , seger seger gitu.#steak#selatsolo#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_bali#cookpadindonesia#cookpad

Masih ada sisa daging kurban... Yang belum di olah. Kebayang bikin selat.. Sayur2 nya ada juga di kulkas. Manfaatin yang ada. Bikinnya udah beberapa hari yg lalu baru sempet posting.. Hehe

Selat solo kadang disebut bistik jawa.. Biasa dimakan dengan sayur dan kentang.. Berhubung kentangnya tak ada, makannya pakai nasi... Benar2 selera perut indonesia yaa.. Hidup nasi.

Masih bertema hidangan daging, bikin yang segar asem, manis segeeerrrr..... Jadi nggak eneg makan daging apalagi plus sayuran untuk penyeimbang serat. Komplit deh....#KOPIJOS#SELALUISTIMEWA#COOKPAD_COMMUNITYYOGYAKARTA

#TantanganPertamaku , nyobain di resto tapi berasa ada yg kurang, jadi coba masak sendiri

Lihat saudara posting selat jadi pengen bikin (padahal blm pernah coba). Eeehh seladanya lupa beli. Untung ada tetangga baik hati yg mau nolongin beli hihihii jadi lengkap deh selatnya,, dan enak!

Hasil bereksperimen di dapur, masak daging giling dan telur lebih lama agar mendapatkan hasil yang lebih enak

ANTAR PULAU (ANisa neTi mAsak baReng di Pesta akULturasi mAsakan nUsantara)Yuk semarakkan moment kemerdekaan RI dengan mengolah masakan nusantara... Komunitas paders punya hajat nih buat tim celens... Nge tim bareng mama muda kece mba @anisajeng88 kami punya menu selat solo yang kami intip dari youtube dan ini rekomended banget... Kuy lah kepoin resepnyaSource : yt Yuda bustara#GoDaTC_Merdeka77#GoDaPaders_2022#GoDaTC_ANTARPULAU#GodaTC_neti#komunitaspaders#pejuanggoldenbatikapron

Punya stock daging dan bingung mau dibikin apa, akhirnya keinget selat solo.Selat solo adalah hidangan khas jawa yang terdiri dari daging sapi yg direbus dalam kuah encer yang terbuat dari bawang putih,kecap manis,cuka,kecap inggris serta dibumbui dengan pala dan merica."wikipedia".Nah biasanya kalau makan diresto selat solo ini dipasangin ama telor bacem dan juga saos mayonaise campur mustard kebetulan saya gak bikin karna kurang suka, dan saya gak bikin telor bacem juga karna gak punya stock telor.

Lihat postingan tmn ttg steak ala jawa namanya selat solo. Akhirnya googling dan langsung dieksekusi dengan modifikasi mashed potatoes (resep aslinya pake kentang goreng aja). Hasilnya enak kok😊.. Selamat mencoba.