Selat solo

Retno Sulandari
Retno Sulandari @retno_sulandari
Karanganyar Solo

Masih ada sisa daging kurban... Yang belum di olah. Kebayang bikin selat.. Sayur2 nya ada juga di kulkas. Manfaatin yang ada. Bikinnya udah beberapa hari yg lalu baru sempet posting.. Hehe

Selat solo

11 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisa daging kurban... Yang belum di olah. Kebayang bikin selat.. Sayur2 nya ada juga di kulkas. Manfaatin yang ada. Bikinnya udah beberapa hari yg lalu baru sempet posting.. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. Bahan kuah:
  2. 1/4 kgdaging ayam
  3. 2 siungbawang putih(geprek)
  4. 1 siungbawang bombay(iris)
  5. 1/2 sdtmerica/ladaku
  6. 1/2 sdtpala bubuk
  7. 3 bijicengkeh
  8. sesuai seleragula jawa
  9. Secukupnyakecap
  10. sesuai seleramagie/royco
  11. Bahan pelengkap:
  12. 4 butirtelur(rebus)
  13. 1/4 kgkentang (rebus/goreng selera)
  14. 1 genggambuncis(rebus)
  15. 2 buahwortel(rebus)
  16. 1 ikatselada (me:skip coz gak ada hehe)
  17. secukupnyamayonaise

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Daging sapi potong kecil2.. Sisihkan

  2. 2

    Tumis baput bawang bombay hingga harum

  3. 3

    Masukkan daging sapi dlm panci +kan air. Lalu masukkan tumisan tadi. lalu merica pala cengkeh gulgar dan magie. Masak hingga daging empuk

  4. 4

    Setelah kuah matang. Angkat. Lalu tata bahan pelengkap di piring kemudia siram dgn kuahnya. Mudah khan moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Sulandari
Retno Sulandari @retno_sulandari
pada
Karanganyar Solo
SUKA MASAK 🍲 Dan coba2 BIKIN CAKE 🍰 tapi yang SIMPLE dan EKONOMIS 😄(di simpan di sini biar gak lupa resepnya 😊 )penyuka pedas 😉😊weight loss journey 😁 ig: r_sulandari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa