Sayur Lodeh Aceh

Mrs.Tans |IG : @tans.erni
Mrs.Tans |IG : @tans.erni @erni680
Malang

Memeriahkan ulang tahun Cookpad yang ke 12 dg tema kreasi masakan oranye, saya bikin Sayur Lodeh Aceh. Bedanya dg lodeh yg ada di Jawa, sayur lodeh Aceh ini kuahnya berwarna oranye kemerahan, karena bumbunya dihaluskan. Warna oranye kemerahan dari cabai dan kunyit. Dan kebetulan pas ada buah melinjo untuk menambah sentuhan oranye hehe.....

Pertama kali nulis di aplikasi cookpad 18 April 2020, awalnya hanya search resep. dan yang pertama muncul pasti resep di cookpad. karena penasaran, lalu install aplikasinya dan mencoba ikut menulis di cookpad untuk menyimpan resep dan mendokumentasikan yg pernah sy buat. Buat saya, cookpad sbg aplikasi masak memasak pertama kali saya sangat bermanfaat, hingga saat ini pun kalau mencari resep langsung buka cookpad.

Semoga berkenan ya @MamahCookpad ☺️
Happy 12th bday Cookpad... semakin jaya dan selalu menginspirasi 🧡🧡🧡

yuk mba @Imaami23 ikut meriahkan jg HUT Cookpad yg ke 12 🥳🥳

Resep dari : YT Fibercreme

#BalonChallenge
#CookpadCommunity_Malang
#KreasiOranye
#KreasiOranyeColam23
#MatosNovember23
#KulinerKhasNusantaraMrsTans

Sayur Lodeh Aceh

11 orang berencana membuat resep ini

Memeriahkan ulang tahun Cookpad yang ke 12 dg tema kreasi masakan oranye, saya bikin Sayur Lodeh Aceh. Bedanya dg lodeh yg ada di Jawa, sayur lodeh Aceh ini kuahnya berwarna oranye kemerahan, karena bumbunya dihaluskan. Warna oranye kemerahan dari cabai dan kunyit. Dan kebetulan pas ada buah melinjo untuk menambah sentuhan oranye hehe.....

Pertama kali nulis di aplikasi cookpad 18 April 2020, awalnya hanya search resep. dan yang pertama muncul pasti resep di cookpad. karena penasaran, lalu install aplikasinya dan mencoba ikut menulis di cookpad untuk menyimpan resep dan mendokumentasikan yg pernah sy buat. Buat saya, cookpad sbg aplikasi masak memasak pertama kali saya sangat bermanfaat, hingga saat ini pun kalau mencari resep langsung buka cookpad.

Semoga berkenan ya @MamahCookpad ☺️
Happy 12th bday Cookpad... semakin jaya dan selalu menginspirasi 🧡🧡🧡

yuk mba @Imaami23 ikut meriahkan jg HUT Cookpad yg ke 12 🥳🥳

Resep dari : YT Fibercreme

#BalonChallenge
#CookpadCommunity_Malang
#KreasiOranye
#KreasiOranyeColam23
#MatosNovember23
#KulinerKhasNusantaraMrsTans

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 1 bhlabu siam
  2. 6 helaikacang panjang
  3. 20 bhbiji melinjo
  4. 6-8 sdmfibercreme
  5. 500 mlair
  6. 2 sdmminyak utk menumis
  7. 4 cmlengkuas, memarkan
  8. 1 lbrdaun salam
  9. 1 sdtrese / udang germut
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. secukupnyagaram dan gula
  12. Bumbu Halus :
  13. 6 butirbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 2 butirkemiri
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. 4 cmkunyit
  18. 15 butircabe merah keriting

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan, daun salam, udang kering & lengkuas.
    Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Lalu masukkan kacang panjang & biji melinjo. Tunggu hingga setengah matang, lalu masukkan fibercreme, aduk hingga larut

  4. 4

    Kemudian masukkan labu siam, gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga sayuran matang.

  5. 5

    Matikan api. Sajikan hangat ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs.Tans |IG : @tans.erni
pada
Malang
💖Follow IG : @ tans.erni 💖- for more recipeKumpulan resep kuliner Nusantara silahkan klik 👇#KulinerKhasNusantaraMrsTansKumpulan resep lainnya :-----------------------------------#VariasiRotiTawarMrsTans#WedangMrsTans#NasiGorengMrsTans#AnekaSambalMrsTans#JusSehatMrsTans 💖 thank you & happy cooking💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa