Bubbles Wheat Bread (eggless, 1x proofing)

Suka banget deh pakai takaran ini untuk roti gandum, selain mudah di uleni, rotinya pun tetap lembut. Saya pakai metode all in saat menguleni. Dan cukup 1 kali proofing, dalam 1 jam sudah siap dinikmati
Sukaaaa deh. MasyaAllah
#cookpadcommunity_depok
#rekreasi_depok
#tetepkenyangtanpanasi
#permisi
Bubbles Wheat Bread (eggless, 1x proofing)
Suka banget deh pakai takaran ini untuk roti gandum, selain mudah di uleni, rotinya pun tetap lembut. Saya pakai metode all in saat menguleni. Dan cukup 1 kali proofing, dalam 1 jam sudah siap dinikmati
Sukaaaa deh. MasyaAllah
#cookpadcommunity_depok
#rekreasi_depok
#tetepkenyangtanpanasi
#permisi
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan, uleni sampai kalis. Saya pakai stand mixer jadi selama 20-25 menit untuk kalia elastis. Tapi jika cukup kalis pun gak masalah
- 2
Langsung timbang adonan @10gr, boleh diberikan isian, tapi ini rasa sudah cukup manis.
Susunan diatas loyang yang sudah diolesi mentega, istirahatkan 15-20 menit.
Susunannya pakai sedikit jarak yah agar gak saling berhimpitan saat dioven, saya terlalu rapet nih. Jadi pas dioven sampe keluar loyang. Hehe - 3
Panaskan oven 180°c selama 5-10 menit, oles atas roti dengan susu cair sebelum masuk oven,
Lalu oven selama 15-20 menit, sesuaikan oven masing-masing.
Setelah matang dan masih hangat oles dengan mentega
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wool Roll Bread (Eggless 1x Proofing) Wool Roll Bread (Eggless 1x Proofing)
Bismillah...Akhirnya ikut nyobain juga roti yang sempat viral ini, yang di populerkan oleh youtube Apron tapi ini saya pakai resep dari Cooking With Hel tanpa telur dan hanya sekali proofing Alhamdulillah sukses.#RotiBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Buble Bread (Eggless) Buble Bread (Eggless)
Alhamdulillah, bisa juga buat roti yang beberapa waktu lalu booming iniSaya tambahkan taburan wijen supaya cantik aja keliatannya, hihiOiya, resep ini tanpa telur dan tanpa gula pasir yaSehat selalu ya Mba, supaya bisa terus mendampingi kami di Genk PedaSource : @GriyaSyariKitchen#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeda_GriyaSyari#CooksnapAdminGenkPeda#CooksnapAdmin_GriyaSyari irani nara -
Wool Roll Bread - Eggless, 1x Proofing Wool Roll Bread - Eggless, 1x Proofing
Ikut kena ratjun si roti viral. Pake resep dari Youtube, simple banget cuma sekali proofing. Meskipun tanpa telur hasilnyapun mengembang sempurna dan teksturnya lembut. Must try banget!Source : Youtube channel Cooking with Hel#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#WoolRollBread#RotiViral Vay Kitchen -
Bubbles bread Bubbles bread
Roti yang lagi seliweran di mana-mana.Aslinya bisa bikin pakai resep andalan masing-masing yaa. Tapi karena bentuknya kecil-kecil jadi agak susah untuk diberi isian. Kalopun bisa mungkin jadi agak lama yaa nata di loyangnya. Sedangkan bubble ini jumlahnya banyak untuk mengisi 1 loyang penuh.Saya pakai loyang ukuran 26x26. Harus gerak cepat supaya yang awal tidak keburu proofing terlalu lama.Supaya tidak polos aja maka saya tambahkan topping selai coklat.Kelupaan pas mateng gak dioles margarin alhasil permukaan rotinya gak glowing. Tapi tetep kece yaa karena pakai topping.Yuk bikin buat cemilan anak-anak, langsung hap seru jadinya 😁 chandatawa -
Bubble Bread (eggless) Bubble Bread (eggless)
Berseliweran nih resep roti tante/honeycomb bread/bubble bread. Pada dasar nya jika bahan pembuatan roti tanpa telur tentu bahan lain perlu diperbanyak terutama yang bentuk cair supaya tidak keras adonan saat di ulen.Sebagian adonan saya buat roti isian biasa.Source: @cooking_with_hadleny#permisi#parapejuangmpasi#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#cookpadcommunity_id#cookpad_id#Bandungcooksnap4_hadlenykitchen Mommy IYELL -
Bubble bread eggless Bubble bread eggless
Source: Griya syar'iUdah lama penasaran dengan bread yg satu ini😍😍Nemu resepnya mba tri ,dan hasilnya menul lembut ..mantull pokoknya..🤤🤤😍Jd Camilan favorit keluarga#GenkPejuangDapur#CooksnapAdminGenkPeDa#CooksnapAdmin_Griyasyari AzizahPrantoro -
Roll Bread 1x Proofing Roll Bread 1x Proofing
Ngeroti lagi yuuuukkk...Pake resep yang sama seperti kemarin. Detailnya bisa lihat di resep roti gulung saya kemarin.Bedanya :# cuma 1x proofing# Isian disesuaikan stok😃Dan ternyata, hasil dari 1x proofing gak mengubah kwalitas roti. Tetap lembut, tetap gurih rasa rotinya, serat rotinya juga sama bagusnya, gak ada bedanya. Malah lebih hemat waktu.Jadi setelah roti ini di mixer hingga kalis, lentur, lembut, jika dibentangkan terlihat seperti membran tipis langsung timbang, langsung isi, langsung oven.Saya buat kemarin sore. Sisa semalam masih ada kami nikmati lagi pagi ini, rotinya masih lembut. Beda lembutnya dengan yang pake pelembut.O iya, untuk isian tuna untuk lapisan diatas adonan rotinya saya kasih mayonaise ternyata menghasilkan roti yang lebih lembut dari yg lainnyaDicoba deh, ini roti enak banget. Bikin lagi karena request pasukan di rumah. JOYkitchen. -
Bubbles bread autolyse Bubbles bread autolyse
Kenapa sih bikin roti terus? Karena roti yg paling laris, yang paling sederhana bahannya jadi selalu ready hehehe.Kali ini bikin yg lagi viral, bubbles Bread. Lucu gitu bentuknya bisa bermacam-macam. Roti Bisa pakai resep andalan masing-masing ya. Resep hari ini pakai resep mbak @Nurbaetinyapria enak lho rotinya dan yang paling membantu proses kalisnya tidak membutuhkan waktu yang lama 🥰#CSWARGACOMBO_NURBAETI#CookpadCommunity_Bogor#resepbubblesbread Dapur G & C -
Eggless Bread Eggless Bread
Akhirnya bisa kefoto jg si membran tipis pas window pane test. biasanya bebikin roti sendiri, alhamdulillah td ada kaka yg motoin. selama liburan ini mereka requestnya ga jauh2 dr roti, pizza, donat dan sebangsanya. ini masi pake resep ksb dimodif tanpa telur karna bahan2 dirumah emang lg pd abis. butter pun abis, jd pake minyak sayur aja. hemaattt!😅😂 hasilnya tetep empuuukkk moms, mirip kok sm yg pake telor. cuman kalo eggless tuh krg kokoh dan agak lemes aja rotinya. mbaiyya -
Bubbles Bread Bubbles Bread
15 August 2021Mencoba bikin roti yang lagi beredar di medsos yuk... Cara membuatnya juga mudah,ya udah langsung aja ya...Source by @Cassalover#DirumahAja##BubblesBread# Anita Permatasari -
Bubbles Bread Bubbles Bread
Bikin gelembung gak hanya dari air sabun tapi bisa dari tepung, heuheu.Yap, bubbles bread ini sedang "in" banget di dunia perbakingan, mau coba? Berikut ini resepnya. Ika Septi -
Eggless Bread Eggless Bread
Pengen bikin roti, buka IG nemu resep roti punya mba @genikayu dan bahan2 ada dirmh, langsung deh buat rotinya novi kristianingrum
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar