Sop Bening Daging Sapi

Hesti Pratiwi
Hesti Pratiwi @hestipratiw1
Palembang

Seringnya daging dimasak dengan santan atau yg berbumbu pekat, alhasil kolesterol melambung tinggi 😂 Sesekali daging dibikin sop kuah bening bir tidak terlalu feeling guilty sm kesehatan kalo lagi makan daging 🥰
#KuahBening
#ResepWongKito
#Cookpadcommunity_Palembang
#SopDaging
#ResepFavoritKeluarga_WongKito

Sop Bening Daging Sapi

Seringnya daging dimasak dengan santan atau yg berbumbu pekat, alhasil kolesterol melambung tinggi 😂 Sesekali daging dibikin sop kuah bening bir tidak terlalu feeling guilty sm kesehatan kalo lagi makan daging 🥰
#KuahBening
#ResepWongKito
#Cookpadcommunity_Palembang
#SopDaging
#ResepFavoritKeluarga_WongKito

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1/4 kgdaging sapi as
  2. 1 buahketang besar potong kasar
  3. 1 buahwortel besar potong kasar
  4. 2 lembardaun bawang
  5. 1 tangkaidaun sop/seledri
  6. 1 buahtomat potong kasar
  7. 3 lembarkol potong kasar
  8. Bumbu halus
  9. 4 siungbamer
  10. 3 siungbaput
  11. 2 sdtlada
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Persiapkan semua bahan. Daging rebus terpisah dulu untuk membuang kotorannya agar kuah tetap bening.

  2. 2

    Tumis bumhu halus dg 2 sdm minyak goreng, masukkan air, sayuran dan daging yg sudah direbus sebelumnya. Masak hingga mendidih tambahkan kaldu bubuk, garam. Koreksi rasa.

  3. 3

    Kalo sudah mendidih masukkan tomat, daun bawang dan daun sop. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hesti Pratiwi
Hesti Pratiwi @hestipratiw1
pada
Palembang
Not a professional ✌️IG: @hestipratiw1 // @cookingbyhesti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa