Nasi Goreng Ikan Asin

Danes Wisesa
Danes Wisesa @daneswisesa
Jakarta Selatan

Haloo haloo Lur !

Kebetulan saya masih punya Jambal Roti mentah di kulkas sisa bikin Asam Pija kemarin, jadi yaa mari kita olah jadi Nasi Goreng Ikan Asin sajaaa ~~
Enak banget, gabisa berhenti hahaha

Lauk dan bahan pelengkapnya bebas aja yaaa Lur, sesuai selera atau sesuai stok sajaa.

Nasi Goreng Ikan Asin

11 orang berencana membuat resep ini

Haloo haloo Lur !

Kebetulan saya masih punya Jambal Roti mentah di kulkas sisa bikin Asam Pija kemarin, jadi yaa mari kita olah jadi Nasi Goreng Ikan Asin sajaaa ~~
Enak banget, gabisa berhenti hahaha

Lauk dan bahan pelengkapnya bebas aja yaaa Lur, sesuai selera atau sesuai stok sajaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 menit
± 4 porsi
  1. 4 porsinasi
  2. 150 gramikan asin jambal roti
  3. 6 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 batangdaun bawang
  6. cabai rawit (sesuai selera)
  7. 3 sdmkecap ikan
  8. 5 sdmkecap asin
  9. garam secukupnya (opsional)
  10. secukupnyalada
  11. secukupnyakaldu bubuk
  12. secukupnyaminyak goreng
  13. Bahan Pelengkap
  14. telur
  15. tahu (opsional)
  16. timun
  17. tomat
  18. kerupuk
  19. bawang goreng

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Potong dadu jambal roti, lalu goreng. Tiriskan

    NB :
    Langkah ini opsional, saya goreng dulu karena saya suka jambal roti yang tekstur luarnya agak garing

  2. 2

    Cincang bawang putih, iris tipis bawang merah, iris daun bawang dan iris cabai

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak (bisa pakai minyak bekas goreng jambal roti, tapi dalam jumlah yang sedikit agar nasi gorengnya tidak terlalu berminyak)

  4. 4

    Lalu tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang dan cabai rawit (yang sudah dipersiapkan di Langkah 2). Tumis hingga harum

  5. 5

    Masukkan nasi, bumbui dengan kecap ikan, kecap asin, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata

  6. 6

    Tes rasa, jika dirasa kurang asin bisa ditambahkan garam, aduk lagi hingga rata

  7. 7

    Sajikan dengan seluruh bahan pelengkap. Mantab 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Danes Wisesa
Danes Wisesa @daneswisesa
pada
Jakarta Selatan
Selalu berproses menjadi ibu rumah tangga yang masakannya akan selalu dirindukan keluarga 😄Note :* Saya sebenarnya masak pakai feeling. Ga ada takaran baku. Dikira kira aja, langsung cemplung 🤭 Pokoknya enak* Terimakasih buat dulur dulur semua yang sudah berkenan mengikuti "my cooking journey" yang ala kadarnya ini ❤️🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa