Balado pedas Ikan Marlin

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Jawa Timur, Indonesia

Sejak pindah ke daerah baru yg sekarang ini, banyak sekali jenis ikan besar yg sebelumnya tidak pernah saya tahu ataupun saya rasa akhirnya masuk juga di atas wajan dapur saya termasuk ikan marlin ini, taunya cuma liat di tv saat program mancing **nia jadi sekarang dah ter eksekusi, tekturnya kenyal dan tebal tp di goreng g mau kering kulitnya, pasti enak di masak aneka masakan cuma kali ini coba bikin balado dulu ternyata sesuai ekspektasi, enak banget.😉
#CookpadIndonesia
#DirumahAja
#MasakItuSaya
#MasakanRumahan
#MasakAsyik
#OlahanIkan
#BaladoPedasIkanMarlin
#SerbaSerbiProtein
#Horas_AndalimanProteinHewani
#CookpadCommunity_Sumut
#PejuangGoldenBatikApron

Balado pedas Ikan Marlin

Sejak pindah ke daerah baru yg sekarang ini, banyak sekali jenis ikan besar yg sebelumnya tidak pernah saya tahu ataupun saya rasa akhirnya masuk juga di atas wajan dapur saya termasuk ikan marlin ini, taunya cuma liat di tv saat program mancing **nia jadi sekarang dah ter eksekusi, tekturnya kenyal dan tebal tp di goreng g mau kering kulitnya, pasti enak di masak aneka masakan cuma kali ini coba bikin balado dulu ternyata sesuai ekspektasi, enak banget.😉
#CookpadIndonesia
#DirumahAja
#MasakItuSaya
#MasakanRumahan
#MasakAsyik
#OlahanIkan
#BaladoPedasIkanMarlin
#SerbaSerbiProtein
#Horas_AndalimanProteinHewani
#CookpadCommunity_Sumut
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan marlin fillet
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 2 lbrdaun jeruk
  5. Bumbu halus:
  6. 7 bhcabe merah keriting
  7. 4 siungbawang putih
  8. 6 siungbawang merah
  9. 3 btrkemiri sangrai
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1/2 bhtomat
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. 1 sdmkecap manis
  15. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, potong kotak dan cuci bersih, kucuri dgn jeruk nipis

  2. 2

    Goreng ikan hingga matang (ikan tidak bisa kecoklatan malah warnanya jd semakin putih)

  3. 3

    Haluskan bumbu, panaskan wajan dgn sedikit minyak tuang bumbu halus dan bumbu aromatik, masak hingga harum dan tanak, masukkan ikan, aduk rata, tambahkan kecap, gula dan garam secukupnya, tes rasa

  4. 4

    Jika sdh matang dan set, matikan api dan sajikan hangat.

  5. 5

    Enjoy it⚘💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
pada
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Resep Serupa