Balado Ikan Pedas

Dish by Ifah
Dish by Ifah @dishbyifah
jakarta timur

menu sederhana dengan bumbu" yang ada di dapur.. praktis gk pake ribet

Balado Ikan Pedas

28 orang berencana membuat resep ini

menu sederhana dengan bumbu" yang ada di dapur.. praktis gk pake ribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 porsi
  1. 4 buahikan kembung (optional sesuai selera)
  2. 6 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 8 buahcabe merah keriting
  5. 1/2 buahtomat ukuran kecil
  6. 1 sdtkaldu bubuk (optional)
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan sedikit garam, diamkan kurang lebih 10 menit, sisihkan.

  2. 2

    haluskan bawang, cabe dan tomat, sisihkan.

  3. 3

    panaskan minyak goreng, kemudian goreng ikan hingga kering, angkat dan sisihkan.

  4. 4

    panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan sedikit garam dan kaldu bubuk, aduk rata. setelah itu, masukan ikan goreng, aduk perlahan-lahan hingga seluruh bagian ikan tertutup bumbu. angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dish by Ifah
Dish by Ifah @dishbyifah
pada
jakarta timur
● Halal Food Only 😍● Masakan Rumah Sederhana 🍝● Cooking with ❤ and Passion 😉● Berbagi Ilmu = Sedekah 📚● My Instagram : @dishby_ifah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa